Étude de la levée de la dormance dans un contexte de changement climatique : effet d’un biostimulant de sortie de dormance sur la phénologie, sur la charge et sur le développement de l’abricotier - Mémoires de fin d'études
Mémoire D'étudiant Année : 2024

Study of dormancy release in the ocntext of climate change : effect of a dormancy breaker biostimulant on the phenology, load, and development of apricot trees

Étude de la levée de la dormance dans un contexte de changement climatique : effet d’un biostimulant de sortie de dormance sur la phénologie, sur la charge et sur le développement de l’abricotier

Résumé

Winter dormancy is a phase of vegetative rest in the apricot tree (Prunus armeniaca L.) which requires specific thermal requirements, including cold. The increase in winter temperatures caused by climate change is leading to symptoms linked to a lack of cold which causes irregularities and staggering, impacting yield. To adapt apricot production to climate change, the GRCETA of Basse de Durance decided to conduct trials to test the effects of "dormancy-breaker" products on apricot trees. Three trials have been set up in orchards of GRCETA member producers in 2024. Phenological and load ratings carried outwere use to characterise the effects of the biostimulant ERGER™ on the varieties APRIBANG cov REGALCOT®, TOM COT® Toyacot cov, and LIDO cov. Analysis of the resultsshowedthat the product brought phenology forward by 10 days on Lido and delayed flowering by 5 days on Tomcot. However, the product also caused 96% of buds on Apribang to die prematurely. The effects observed were linked to the level of satisfaction of cold requirements. The results showed promising effects of Erger™, but a better understanding of how the product works is still needed before it can be used on a larger scale on apricots.
La dormance hivernale est une phase de repos végétatif chez l’abricotier (Prunus armeniaca L.) qui requière des besoins thermiques particuliers, dont le froid. L’augmentation des températures hivernales, causée par le changement climatique, induit des symptômes liés au manque de froid qui cause des irrégularités et des étalements phénologiques impactant le rendement. Pour adapter la production d’abricot au changement climatique le GRCETA de Basse de Durance a décidé de mettre en place des essais pour tester les effets de produits biostimulants « leveurs de dormance » sur abricotier. Trois essais ont été implantés dans des vergers de producteurs adhérents au GRCETA en 2024. Les notations phénologiques et de charge effectuée sont permis de caractériser les effets du biostimulant ERGER™ sur les variétés APRIBANG cov REGALCOT®, TOM COT® Toyacot cov et LIDO cov. L’analyse des résultats a montré que le produit a pour effet d’avancer la phénologie de 10 jours sur Lido et de regrouper la floraison de 5 jours sur Tomcot. Cependant, le produit a aussi entraîné la mort prématurée de96% bourgeons sur Apribang. Les effets observés ont été mis en lien avec le niveau de satisfaction des besoins en froid. Les résultats ont montré des effets prometteurs de l’Erger™ mais une meilleure compréhension du fonctionnement du produit est encore nécessaire pour envisager une utilisation à plus grande échelle sur abricotier.
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Citer

Lisa Blondé. Étude de la levée de la dormance dans un contexte de changement climatique : effet d’un biostimulant de sortie de dormance sur la phénologie, sur la charge et sur le développement de l’abricotier. Sciences du Vivant [q-bio]. 2024. ⟨dumas-04843089⟩
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