Mémoire D'étudiant Année : 2024

Les facteurs d’efficacité des produits de biocontrôle contre le mildiou de la vigne : une approche par le projet BIOVIMED

Résumé

Downy mildew is one of the primary pathogenic threats to vineyards, and the effectiveness of fungicide treatments is increasingly compromised due to the rising resistance of pathogens and the withdrawal of certain active substances. This situation encourages the adoption of more sustainable solutions, such as biocontrol products, although their efficiency is often limited and variable. The results from the BIOVIMED experimental network show significant variability in the effectiveness of these products against downy mildew, largely due to the specific characteristics of each plot and each year. To optimize their use, it is crucial to understand the specificities and usage guidelines of each product. Creating a general database is necessary to collect and disseminate this information more easily. Based on the data collected, spray quality, treatment positioning, and washing off emerge as the factors most influencing the effectiveness of the tested products. Washing off, renewal frequency, and treatment positioning can be integrated into an indicator specific to each test and product combination. This indicator showed that with copper-based protection, each day without protection increases the severity of downy mildew attacks. To address the lack of information on biocontrol products and the complex interactions influencing their efficiency, it is essential to study the many factors of effectiveness. In the absence of this data, field trials often result in disappointing and limited outcomes, slowing down the adoption of these solutions.
Le mildiou est l’une des principales menaces pathogènes pour les vignobles et l’efficacité des traitements fongicides est de plus en plus compromise en raison de la résistance accrue des pathogènes et du retrait de certaines substances actives. Cela encourage l'adoption de solutions plus durables telles que les produits de biocontrôle, bien que leur efficacité soit souvent limitée et variable. Les résultats du réseau expérimental BIOVIMED montrent une grande variabilité dans l'efficacité de ces produits sur le mildiou, en grande partie liée aux caractéristiques spécifiques de chaque parcelle et de chaque année. Pour optimiser leur utilisation, il est crucial de connaître les spécificités et les conseils d’utilisation de chaque produit. La création d’une base de données générale est nécessaire pour recueillir et diffuser plus facilement ces informations. À partir des éléments recueillis, la qualité de pulvérisation, le positionnement des traitements et les lessivages ressortent comme les facteurs influençant le plus l’efficacité des produits testés. Les lessivages, la fréquence de renouvellement et le positionnement des traitements peuvent être intégrés dans un indicateur propre à chaque combinaison d’essai et de produit. Cet indicateur a montré qu’avec une protection à base de cuivre, chaque jour sans protection fait augmenter l’intensité d’attaque du mildiou. Pour remédier au manque d'informations sur les produits de biocontrôle et les interactions complexes influençant leur efficacité, il est crucial d’étudier les nombreux facteurs d’efficacité. En l'absence de ces données, les essais sur le terrain aboutissent souvent à des résultats décevants et limités, freinant ainsi la diffusion de ces solutions.
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

dumas-04930978 , version 1 (05-02-2025)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-04930978 , version 1

Citer

Marion Cerclé. Les facteurs d’efficacité des produits de biocontrôle contre le mildiou de la vigne : une approche par le projet BIOVIMED. Agronomie. 2024. ⟨dumas-04930978⟩
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