La santé et l'environnement. Les pollutions environnementales L'objet de ce chapitre n'est pas de décrire, lister, ni encore moins de hiérarchiser les principaux problèmes de santé en rapport avec la pollution environnementale. Comme nous le verrons, les difficultés rencontrées pour étudier ces risques sont nombreuses, et les connaissances scientifiques encore trop complexes et lacunaires pour prétendre résumer en quelques pages cette problématique. A cet égard, concernant les faits et les données, le lecteur pourra se reporter utilement à un ouvrage publié récemment en langue française, intitulé « Environnement et Santé Publique : fondements et pratiques ». Il s'agit plutôt de brosser en quelques paragraphes les difficultés inhérentes à la démarche de santé environnementale concernant l'établissement des faits et des connaissances ainsi que les difficultés, rencontrées dans l'utilisation de ces connaissances dans le processus décisionnel visant à la gestion des risques environnementaux. Ce chapitre est largement inspiré de l'ouvrage cité plus haut.