46 a) Démarche de recrutement 46 b) Population témoin : exclusion, 47 c) Description de la population finale, p.48 ,
48 a), p.48 ,
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00869244
une étude plus épidémiologique, il serait intéressant de rencontrer un plus grand nombre de personnes âgées afin d'estimer la proportion des personnes concernées par la presbyphagie dans notre population ,
orthophonie pourrait être consacré à l'étude de l'efficacité d'une prise en charge orthophonique pour des patients présentant une presbyphagie en leur proposant plusieurs rencontres afin d'apprécier l ,
La souffrance des familles face à l'institutionnalisation d'un proche âgé, La Revue du Généraliste et de la Gérontologie, pp.434-437, 2001. ,
Vieillissement et politiques publiques Gérontologie et société, hors-série, pp.273-279, 2012. ,
DOI : 10.3917/gs.hs01.0273
URL : http://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=GS_HS01_0273
La construction culturelle de la vieillesse, Anthropologie et Société, vol.6, issue.3, pp.7-23, 1982. ,
DOI : 10.1522/030092435
URL : http://www.erudit.org/fr/revues/as/1982-v6-n3-as499/006096ar.pdf
Le sujet âgé fragile. La revue de gériatrie, pp.569-581, 2002. ,
Solidarités et entraides entre générations, Liens intergénérationnels : transmissions, entraides familiales et solidarités du Colloque Familles et Recherches : Nouvelles questions, nouvelles approches, nouveaux aperçus, pp.4-29, 1994. ,
Au-delà de la vieillesse, 2011. ,
Anatomie et physiologie de la déglutition normale. Déglutition et circonspection, 2007. ,
DOI : 10.1016/s1779-0123(07)70368-6
Les personnes âgées en institution: vie ou survie, 1998. ,
Familles et professionnels en g??rontologie??: quelles difficult??s??? Quelle place pour chacun???, Recherche en soins infirmiers, vol.94, issue.3, pp.70-79, 2008. ,
DOI : 10.3917/rsi.094.0070
URL : http://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=RSI_094_0070
Vivre et dire la vieillesse ?? plus de 90 ans, se sentir vieillir mais ne pas ??tre vieux, G??rontologie et soci??t??, vol.138, issue.3, 2011. ,
DOI : 10.3917/gs.138.0231
Dietary patterns and risk of dementia: The Three-City cohort study, Neurology, vol.69, issue.20, pp.1921-1930, 2007. ,
DOI : 10.1212/01.wnl.0000278116.37320.52
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/inserm-00169703
Elaboration d'un protocole de prévention des fausses routes chez les personnes âgées hospitalisées et élaboration d'un dossier à soumettre à un comité de protection des personnes. Mémoire pour l'obtention du Certificat de Capacité d'Orthophonie de l, 2008. ,
L'alimentation des personnes âgées et la prévention de la dénutrition, 2004. ,
Le vieillissement, 2003. ,
Gérontologie, 2003. ,
La question du vieillissement: perspectives psychanalytiques, 1989. ,
Dysphagie. evaluation et r????duction des troubles de la d??glutition, Fisioterapia, vol.25, issue.5, 2001. ,
DOI : 10.1016/S0211-5638(03)73072-7
Déglutition-évaluation-rééducation. Kinésithérapie-médecine physique-réadaptation, pp.1-10, 2002. ,
Le comportement alimentaire de la personne âgée hébergée, Thèse de l, 1980. ,
Anatomie tome 3 : ORL, 2005. ,
Physiologie, exploration et troubles de l'olfaction. Oto-rhino-laryngologie, pp.1-12, 2007. ,
DOI : 10.1016/s0246-0351(07)46954-9
La Dysphagie: évaluation et prise en charge, Le Clinicien, pp.69-74, 2006. ,
L'âge de la vieillesse: histoire du vieillissement de la population, 1997. ,
Traité d'ORL. Paris: Médecine-Science, Flammarion, 2008. ,
Qualité de vie et capacités fonctionnelles après buccopharyngectomie transmandibulaire. Mémoire pour l'obtention du Certificat de Capacité d'Orthophonie de l, 2006. ,
La Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante, 1825. ,
Troubles de la déglutition de l'état bucco-dentaire à la fausse route, 2007. ,
Alimentation de la personne âgée, p.Simep, 1992. ,
Un sujet négligé: la santé bucco-dentaire des personnes âgées, 2006. ,
Stepping stones to living well with dysphagia, 2012. ,
DOI : 10.1159/isbn.978-3-318-02114-1
Vieillesse, psychologie générale. Dicopsy, 2010. ,
La dysphagie oro-pharyngée chez l'adulte. Paris: Maloine-Edisem, 2000. ,
La déglutition après chirurgie partielle du larynx, 2003. ,
Physiologie de la d??glutition normale, EMC - Oto-rhino-laryngologie, vol.2, issue.3, 2007. ,
DOI : 10.1016/S0246-0351(07)41905-5
Fish, docosahexaenoic acid and Alzheimer???s disease, Progress in Lipid Research, vol.48, issue.5, pp.239-256, 2009. ,
DOI : 10.1016/j.plipres.2009.04.001
Fruit and Vegetable Juices and Alzheimer???s Disease: The Kame Project, The American Journal of Medicine, vol.119, issue.9, pp.751-759, 2006. ,
DOI : 10.1016/j.amjmed.2006.03.045
Les manifestations du vieillissement. L'aide-soignante, pp.20-22, 2004. ,
Prévenir la maltraitance envers les personnes âgées, Rennes : Editions ENSP, 2003. ,
Mechanisms Involved in Postdeglutition Retention in the Elderly, Dysphagia, vol.12, issue.2, pp.63-67, 1997. ,
DOI : 10.1007/PL00009520
La maltraitance des personnes vulnérables. La revue de gériatrie, pp.317-322, 2012. ,
Conduite à tenir devant une dysphagie de la personne âgée. La revue francophone de gériatrie et de gérontologie, pp.244-247, 2008. ,
GRAY'S Anatomie pour les étudiants, 2005. ,
Gérontopsychiatrie. Rueil-Malmaison: Editions Lamarre, 1994. ,
Nutrition de la personne âgée, 2007. ,
Les troubles de la déglutition du sujet âgé, aspects épidémiologiques, Presse Médicale, pp.1623-1634, 2001. ,
La famille, premier et ultime recours dans Traité des problèmes sociaux, ouvrage sous la direction de, 1994. ,
Le vieillissement ressenti. In L'alimentation des seniors du Colloque de l'IFN, 2009. ,
Le concept de fragilité, Impact Medecine Hebdo, vol.59, pp.4-6, 2001. ,
Problématique des troubles de la déglutition Revue de laryngologie-otologie-rhinologie, pp.401-406, 1990. ,
Troubles de la déglutition après traitement chirurgical des cancers des voies aériennes digestives supérieures dans Les troubles de la déglutition, ouvrage collectif coordonné par Kotzki, 1999. ,
Les défis du vieillissement. Age, emploi, retraite, perspectives internationales, 2010. ,
DOI : 10.3917/arco.guill.2010.01
URL : http://lectures.revues.org/3714
American Gastroenterological Association Future Trends Committee Report: Effects of Aging of the Population on Gastroenterology Practice, Education, and Research, Gastroenterology, vol.129, issue.4, pp.1305-1338, 2005. ,
DOI : 10.1053/j.gastro.2005.06.013
Effets du vieillissement sur les structures et les fonctions orales, La Revue du Gériatre, vol.29, issue.1, pp.51-60, 2004. ,
Vieillissement et âge, Actualité et dossier en santé publique, pp.4-11, 1997. ,
Dysphagia in the elderly. Swallowing disorders, pp.442-444, 1991. ,
Troubles de la déglutition de l'adulte. Les maladies motrices du pharynx et de l'oesophage, pp.1-5, 1994. ,
Troubles de déglutition adulte, Prise en charge diagnostique et thérapeutique, 2005. ,
Oral status and nutrition in the institutionalized elderly, Journal of Dentistry, vol.27, issue.6, pp.443-451, 1999. ,
DOI : 10.1016/S0300-5712(99)00002-0
L'anthropologie, Paris: Editions Payot & Rivages, vol.242, 2001. ,
La voix, Tome 1, 2001. ,
Comportement alimentaire et vieillissement, La revue du praticien, vol.50, pp.501-507, 2000. ,
Dysphagia in the elderly, Acta Endoscopica, vol.23, issue.4, pp.623-630, 2006. ,
DOI : 10.1007/BF03003765
Swallowing disorders. Best Practice and Research Clinical Gastroenterology, pp.563-573, 2007. ,
DOI : 10.1016/j.bpg.2007.03.006
L'aide par les proches: mythes ou réalités. Nouvelles pratiques sociales, pp.225-228, 1991. ,
Vieillissement et nutrition. Lutter contre l'anorexie, Autour des repas des personnes âgées. Revigny sur Ornain : Doc Editions, 2009. ,
L'anatomie en orthophonie. Parole, voix et déglutition, 2006. ,
Les professionnels et la famille dans le soutien aux personnes âgées dépendantes. Nouvelles pratiques sociales, pp.217-220, 2001. ,
Les cheveux blancs : manuel de base pour mieux connaître les personnes âgées, 1991. ,
Associations of vegetable and fruit consumption with age-related cognitive change, Neurology, vol.67, issue.8, pp.1370-1376, 2006. ,
DOI : 10.1212/01.wnl.0000240224.38978.d8
Vieillesse et culture Du bon usage des personnes âgées. Cahiers critiques de thérapie familiale et de pratiques de réseaux, pp.53-67, 2003. ,
Les troubles alimentaires chez la personne âgée. Mémoire pour l'obtention du Certificat de Capacité d'Orthophonie de l, 2002. ,
Elaboration d'un livret informatif destiné aux familles de patients dysphagiques hospitalisés en gériatrie. Mémoire pour l'obtention du Certificat de Capacité d'Orthophonie de l, 2009. ,
Les affections bucco-dentaires fréquentes du patient âgé. Revue Médicale Suisse Romande, pp.679-683, 2003. ,
ANATOMY AND PHYSIOLOGY OF SWALLOWING IN ADULTS AND GERIATRICS, Otolaryngologic Clinics of North America, vol.31, issue.3, pp.477-488, 1998. ,
DOI : 10.1016/S0030-6665(05)70065-7
Physiologie de la déglutition, 1997. ,
Troubles de la d??glutition du sujet ??g?? et pneumopathies en 14 questions/r??ponses, Revue des Maladies Respiratoires, vol.26, issue.6, pp.587-605, 2009. ,
DOI : 10.1016/S0761-8425(09)74690-X
Troubles du comportement alimentaire, Psychothérapies, vol.13, issue.1, 1993. ,
En milieu hospitalier, respecter et aider la famille du malade comme accompagnant naturel, M??decine Palliative : Soins de Support - Accompagnement - ??thique, vol.6, issue.3, pp.158-162, 2007. ,
DOI : 10.1016/S1636-6522(07)89767-4
Mastication-déglutition, 1998. ,
L???approche th??rapeutique de la famille, NPG Neurologie - Psychiatrie - G??riatrie, vol.5, issue.29, 1996. ,
DOI : 10.1016/S1627-4830(05)82610-8
The aging oesophagus, Clinics in Geriatric Medicine, vol.15, pp.439-453, 1999. ,
Vieillir à travers le monde, 1989. ,
Validation d'un questionnaire d'auto-évaluation du handicap de la dysphagie. Mémoire pour l'obtention du Certificat de Capacité d'Orthophonie de l, 2005. ,
Swallowing disorders in the ederly. Philadelphia: the laryngoscope, pp.589-94, 2002. ,
Troubles de la déglutition de la personne âgée, Revue Médicale Suisse, vol.6, pp.1859-1862, 2010. ,
Rééducation des troubles de l'alimentation et de la déglutition dans les pathologies d'origine congénitale et les encéphalopathies acquises, 2002. ,
Effect of aging on the deglutitive oral, pharyngeal, and esophageal motor function, Dysphagia, vol.32, issue.6, pp.221-228, 1994. ,
DOI : 10.1007/BF00301914
??ge, perception chimiosensorielle et pr??f??rences alimentaires, G??rontologie et soci??t??, vol.134, issue.3, pp.87-106, 2010. ,
DOI : 10.3917/gs.134.0087
Tableaux cliniques de crises familiales (enfant-parent âgé) Psychologie Médicale, pp.295-297, 1991. ,
Orthophonie et oralité : la sphère oro-faciale de l'enfant, troubles et thérapeutiques, 2007. ,
La réhabilitation de la déglutition chez l'adulte. Marseille: Solal, 2011. ,
Antioxidants and Prevention of Cognitive Decline: Does Duration of Use Matter? Archives of Internal Medicine, pp.2167-2168, 2007. ,
Qualité de vie du sujet âgé : vers une échelle d'évaluation plus adaptée. La revue francophone de gériatrie et de gérontologie, pp.145-226, 2008. ,