chapelle Notre-Dame-de-Foncourrieu et lieu-dit Cachefais ,
La mise en tourisme du patrimoine viticole : l'exemple du Chianti ,
La longue marche du Midi viticole. Villeveyrac : papillon rouge éd, 2006. ,
Par les champs et par les vignes Poitiers : Éditions Fayard Les vignerons indépendants du Jurançon : traditions et modernité Mémoire de première année de master « Culture, arts et société », spécialité Valorisation des Patrimoines et Politiques Culturelles, sous la direction de Madame HEINIGER-CASTERET, 1998. ,
La vigne et le vin, 1988. ,
Les objets de la vigne et du vin, 2007. ,
Les vignerons : usages et mentalités des pays de vignobles, 1980. ,
Vins du Sud-ouest, Cahors : Editions du Rouergue, 1997. ,