-. Audrey, « La médiatisation des troubles liés à l'adolescence dans la presse quotidienne nationale française, ) », in Communication, 1995.

-. Rudolph and M. , L'anorexie sainte Jeûne et mysticisme du Moyen Age à nos jours, coll, 1985.

-. Dinah, . Sharpe-michael, . Freeman-chris, and . Carson-alan, « Anorexia nervosa amoung female secondary school students in Ghana, The British Journal of Psychiatry, pp.312-317, 2004.

-. Dina, L. G. Schenk-summer, . Wilson-jenny, and . Peebles-rebecka, « e-Ana and e-Mia : A Content Analysis of Pro-Eating Disorders Web Sites, American Journal of Public Health, vol.100, issue.8, pp.1526-1534, 2010.

-. Hilde, Énigme de l'anorexie: la cage dorée, éd, 1979.

-. Hilde, Conversations avec des anorexiques, éd, 1990.

-. Roger, Les jeux et les hommes : Le masque et le vertige, 1958.

-. Jean and &. Gilles, « L'anorexie masculine à l'adolescence, La psychiatrie de l'enfant, pp.477-511, 2006.

-. Feng, M. James, and E. , « The prevalence of anorexia nervosa and bulimia nervosa among freshan medical college students in China, International Journal of Eating Disorders, vol.12, issue.2, pp.209-214, 1992.

-. Anne-sophie, &. Pan, and . Shon-jean-louis, « Le mal-être a-t-il un genre ? Suicide, risque suicidaire, dépression et dépendance alcoolique, Revue française de sociologie, pp.53-92, 2008.

-. A. Michaud-p and . Narring-f, « L'anorexie et la boulimie: des affections en augmentation? Une revue de littérature sur l'épidémiologie des dysfonctions alimentaires, Revue d'épidémiologie et de santé publique, pp.347-360, 1995.

D. Christine, « Corps, corporéité et rapport à l'aliment dans les troubles du comportement alimentaire, Champ psy, n° 29, pp.71-95, 2003.

-. Michel, Histoire de la sexualité I. La volonté de savoir, coll, 1976.

-. Jacques, « Le corps, l'Église et le sacré, Histoire du corps. 1. De la Renaissance aux Lumières, sous la direction de VIGARELLO Georges, éd. du Seuil, pp.17-113, 2005.

-. Byron, J. , D. Vecchion, and M. Subandi, « Le sujet de la maladie mentale : psychose, folie furieuse et subjectivité en Indonésie », in La maladie mentale en mutation, éd. Odile Jacob, 2001.

-. Helen, Feeding anorexia, 2003.

-. Anne and &. Michel, Anorexie et boulimie. Le poids de la culture, 2 ème édition, coll. Médecine et psychothérapies, 1997.

-. Pascal, Anorexie et inédie : une même passion du rien ?, coll. Hypothèses, éd, 2004.

-. Ian, Les Fous voyageurs, coll. Les Empêcheurs de tourner en rond, éd. Le Seuil, 2002.

-. Ian, Entre science et réalité. La construction sociale de quoi ?, éd, 1999.

H. Françoise, Masculin / Féminin 1 -La pensée de la différence, éd, 1996.

-. Marcia and C. , « Defining Woman's Health, Medical Anthropology Quarterly, pp.345-378, 2006.

-. Franz, « Un artiste de la faim, Un artiste de la faim et autres récits, éd. Gallimard, 1924.

-. K. Sharan-pratap and S. Shekhar, « Eating Disorders : an Indian Perspective, Journal of Social Psychiatriy, vol.41, issue.2, pp.132-146, 1995.

-. Jacques, Le séminaire VI : La relation à l'objet (1956-1957), éd. du Seuil, 1994.

-. Jacques, Le séminaire XI : Les quatre concepts fondamentaux de la psychanalyse, éd. du Seuil, 1964.

-. M. and L. L. Vanderdonckt, Anomalies endocriniennes de l'anorexie mentale », in Revue française d'endocrinologie clinique, nutrition et métabolisme, pp.569-577, 1997.

-. Thomas, La fabrique du sexe. Essai sur le corps et le genre en Occident, 1992.

-. David, Passions du risque, suites Sciences Humaines, 2000.

-. Sing, Reconsidering the status of anorxia nervosa as a western culture-bound syndrome 121 -LEE Sing, 1997, « How lay is lay ? Chinese students' perceptions of anorexia nervosa in Hong Kong, Social Science Medecine Social Science Medecine, pp.21-34, 1996.

-. Ilana, L'emprise du genre. Masculinité, féminité, inégalité, coll. Le genre du monde, éd, 2006.

-. Jacques, Anorexies religieuses, Anorexies mentales, 2000.

-. Margaret, Le Fossé des générations, coll. « Bibliothèque Médiations », éd. Denoël, Paris ; traduit de l'américain par Jean Clairevoie, titre original : Culture and commitment. A study of the generations gap, 1970.

-. Isabelle, L'anorexie créatrice, coll. 50 questions, 2006.

-. Yves and . Visualisations, Le corps et les arts visuels, Histoire du corps. 3. Les mutations du regard. Le XX e siècle, sous la direction de COURTINE Jean-Jacques, éd. du Seuil, pp.431-451, 2006.

-. Marie, « Le corps face à la médecine, Histoire du corps. 3. Les mutations du regard. Le XX e siècle, sous la direction de COURTINE Jean-Jacques, éd. du Seuil, pp.15-71, 2006.

-. Minoo and &. Mahmood, « An epidemiological study of eating disorders in Iran, International Journal of Eating Disorders, vol.28, pp.265-271, 2000.

-. Abua, « Anorexia nervosa in a developing country, The British Journal of Psychiatry, pp.270-271, 1981.

O. Pascal, « Le corps ordinaire, Histoire du corps. 3. Les mutations du regard. Le XX e siècle, sous la direction de COURTINE Jean-Jacques, éd. du Seuil, pp.133-167, 2006.

-. Maria, Self-Starvation, éd. Chaucer, 1974.

T. J. Szmukler-g, « Anorexia nervosa in patients of Afro- Caribbean extraction, The British Journal of Psychiatry, n° 146, pp.653-656, 1985.

-. Karine, Un regard sur l'anorexie mentale à Mexico, Le contrôle extrême de la nourriture, pp.106-107, 2006.

-. Georges, Histoire de la beauté. Le corps et l'art de l'embellir de la Renaissance à nos jours, 2004.

-. Marie, « Les blogueuses pro-ana. Des idéologues de la maigreur sur internet, Adolescence, vol.72, pp.433-442, 2010.