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Master Thesis

Oméga 3 et syndrome métabolique

Résumé : La nutrition et la diététique sont des éléments clefs dans la prise en charge du syndrome métabolique. Ainsi que le souligne cette thèse, il est désormais prouvé que la consommation d'oméga 3 conduit à une incidence moindre de maladies cardiovasculaires par le biais de différents mécanismes. Nous avons particulièrement insisté sur l'intérêt d'une supplémentation en oméga 3 sur la résistance à l'insuline, les dyslipidémies, l'hypertension artérielle et l'obésité abdominale. En effet, les études chez le rat ont conduit à des résultats prometteurs sur l'amélioration de la sensibilité à l'insuline. Chez l'homme les résultats ne sont pas aussi probants ; des études complémentaires sont donc nécessaires. En revanche, l'efficacité sur l'hypertriglycéridémie et sur l'hypertension artérielle n'est plus à démontrer. D'autres études ont révélé une influence des oméga 3 sur la sécrétion de leptine, mais les conséquences sont encore floues. À ce stade, nous ne pouvons conclure à une influence des oméga 3 sur l'obésité abdominale. Tout ceci nous a permis de définir le rôle de conseil à l'officine du pharmacien qui a réellement son importance dans la prise en charge et la prévention du syndrome métabolique. L'évolution actuelle de la médecine fait que le pharmacien est de plus en plus sollicité dans le cadre de la prévention des pathologies telles que le syndrome métabolique, le diabète, le cancer. L'éducation nutritionnelle du malade par le conseil et l'accompagnement est un service important à développer à l'officine.
Document type :
Master Thesis
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https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01104461
Contributor : Jean-Hugues Morneau <>
Submitted on : Friday, January 16, 2015 - 6:09:36 PM
Last modification on : Tuesday, May 11, 2021 - 11:36:17 AM
Long-term archiving on: : Friday, September 11, 2015 - 7:00:40 AM

Identifiers

  • HAL Id : dumas-01104461, version 1

Citation

Sabrina Giraud. Oméga 3 et syndrome métabolique. Sciences pharmaceutiques. 2006. ⟨dumas-01104461⟩

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