Impacts de couverts permanents de légumineuses sur les composantes de rendement et sur la nutrition azotée d'une culture de blé d'hiver

Résumé : Aujourd’hui, l’agriculture est très dépendante des intrants pour garantir sa production. Pour remédier à cette situation, de nouvelles stratégies sont envisagées dont l’introduction de couverts permanents de légumineuses dans les systèmes de culture. Ils possèdent a priori certains avantages : amélioration de la structure du sol, contrôle des adventices et fourniture d’azote aux cultures. Néanmoins, la présence d’un couvert peut comporter des risques de compétition trop intense sur la culture. Des moyens existent pour contrôler la croissance du couvert : un semis approprié de la culture, la fertilisation azotée et la régulation chimique ou mécanique du couvert. L’objectif de cette étude est de faire la synthèse de 6 essais où des couverts, implantés la campagne précédente, étaient vivants lors du semis du blé d’hiver. Les couverts ont été conduits différemment selon les situations : espèces du couvert, régulation ou destruction du couvert… Malgré l’hétérogénéité des facteurs étudiés, cette synthèse permet de faire un état des lieux de l’impact des couverts sur le blé d’hiver et de dégager des principes de conduite optimale du système. La régulation du couvert est la clé du succès de ce type de technique. Dans la plupart des essais, l’effet des couverts permanents sur le rendement du blé semble corrélé au statut azoté de la culture. La cinétique de production de biomasse donnant les meilleurs rendements consiste à maximiser la biomasse du couvert en sortie d’hiver tout en la minimisant à la floraison du blé. Cette dernière ne doit alors pas dépasser 1 tMS/ha mais la destruction totale du couvert ne semble toutefois pas nécessaire. Ces préconisations, à confirmer, semblent d’une part permettre de limiter la compétition du couvert sur la culture et d’autre part de favoriser la fourniture à la culture d’azote provenant de la fixation de la légumineuse.
Type de document :
Mémoires
Sciences du Vivant [q-bio]. 2015
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Soumis le : vendredi 29 janvier 2016 - 11:30:14
Dernière modification le : mercredi 23 août 2017 - 16:30:13
Document(s) archivé(s) le : vendredi 11 novembre 2016 - 20:31:08

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Matthieu Sablé. Impacts de couverts permanents de légumineuses sur les composantes de rendement et sur la nutrition azotée d'une culture de blé d'hiver. Sciences du Vivant [q-bio]. 2015. 〈dumas-01264372〉

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