A. Environnement, Evaluation of the environmental impact of milk quotas. Commission Européenne, 2014b. Règlement d'exécution (UE) n°641, 2008.

. Franceagrimer, Évolution des structures de production laitière en France, 2011.

. Franceagrimer, Les cahiers de FranceAgriMer, 2009.

. Institut-d-'economie-industrielle, Economic analysis of the effects of the expiry of the EU milk quota system, 2008.

J. C. Kroll, A. Trouvé, and M. Déruaz, Quelle perspective de régulation après la sortie des quotas? Faut-il encore une politique laitière européenne? CEASAER, 2010.

A. Pflimlin, Europe laitière, valoriser tous les territoires pour construire l'avenir, 2010.

. Diplôme, Ingénieur Agronome Spécialité : POMAR Spécialisation / option : Enseignant référent

. Organisme, Oréade Brèche Adresse : 64 Chemin del Prat 31320 Auzeville-Tolosane Maître de stage : Laurence MENET Nb pages, p.35

. Durant-la-période, Union Européenne avaient l'opportunité de mettre en place des mesures nationales d'aides directes, financées communautairement par le premier pilier de la Politique Agricole Commune. Nombreuses sont les autorités nationales qui ont choisi de mettre en place un soutien spécifique au secteur laitier. Les décisions à l'origine des mesures d'aide sont issues à la fois de la prise en compte de besoins du secteur et d'orientations politiques propres à chaque Etat Membre, 2010.

. Mots-clés, Soutien spécifique ; Aides couplées, Secteur laitier, Politique laitière européenne Key Words: Specific support, Coupled payments, Dairy sector