Évaluation des impacts du glyphosate sur la santé humaine

Résumé : Jusqu'à présent, le glyphosate dispose d’une évaluation toxicologique présumée faible pour l’homme. Néanmoins, cette évaluation toxicologique du glyphosate est de plus en plus controversée. Plusieurs publications issues du modèle animal lui attribuent des propriétés néphrotiques, neurotoxiques, tératogènes ainsi que des effets comme perturbateurs endocriniens. De plus, les formulations de glyphosate peuvent contenir des tensioactifs qui sont eux-mêmes toxiques. On peut donc s’interroger sur la présence d’effets toxicologiques cumulatifs entre les différents composants. Cependant, la communauté scientifique reste divisée sur les effets toxiques du glyphosate chez l’homme. Toutefois, on dispose aujourd’hui de différentes techniques mécaniques et thermiques qui permettraient de contourner l’utilisation des désherbants chimiques.
Type de document :
Mémoires
Sciences pharmaceutiques. 2016
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Contributeur : Hélène Weens <>
Soumis le : mardi 21 juin 2016 - 15:37:47
Dernière modification le : mercredi 23 août 2017 - 16:32:59
Document(s) archivé(s) le : jeudi 22 septembre 2016 - 11:02:08

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Aymeric Picque. Évaluation des impacts du glyphosate sur la santé humaine. Sciences pharmaceutiques. 2016. 〈dumas-01334987〉

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