Quels antagonismes entre critères de performance agro-éco-environnementale ? Analyse d’un réseau national de démonstration FERMEcophyto - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2016

Which conflicts between sustainability issues? Analysis of a national network of demonstration farms FERMEcophyto

Quels antagonismes entre critères de performance agro-éco-environnementale ? Analyse d’un réseau national de démonstration FERMEcophyto

Résumé

Reducing reliance on manufactured inputs is a key challenge for agricultural sustainability. To identify cropping systems better able to find the appropriate balance between the various components of sustainability, we require a better understanding of the relationship between these components. Here we analyzed the relationships between economic, environmental and social indicators, in order to detect potential conflicts among the set of indicators. Using the LASSO regression method, we characterized the links between performance indicators as a function of the production context in which farms from the FERMEcophyto network are operating. This national network gathers 205 arable cropping systems distributed over the French territory. We demonstrated that, in most cases, there were no conflicts to combine (i) a low pesticide use and all sustainability components we assessed, (ii) the same level of profitability and lower environmental impacts and (iii) environmental performances together. We failed to detect situations in which it was possible to combine a better profitability with a lower pesticide use or environmental impacts. Using multidimensional approaches, it would be wise to assess the ability of cropping system to find the optimal balance between not two but several performances and to prospect the consequences of a general adoption of more sustainable farming strategies on the whole agricultural sector.
L’adoption de modes de production durables et moins dépendants des intrants de synthèse est aujourd’hui un enjeu clef de l’agriculture. La recherche de systèmes de culture multi-performants nécessite de mieux comprendre les relations entre les critères de performance agro-éco-environnementale. Existe-t-il des conflits qui puissent nuire à leur conciliation ? Cette étude analyse les relations entre critères de performance deux-à-deux en utilisant la régression LASSO. Cette méthode nous a permis de mesurer la nature et l’intensité des relations entre critères en tenant compte du contexte biophysique et socio-économique dans lesquels évoluent les exploitations du réseau FERMEcophyto. Ce réseau de fermes de démonstration réunit 205 agriculteurs en grandes cultures et polyculture-élevage, répartis sur tout le territoire national. Dans la majorité des situations, nous avons mis en évidence une absence d’antagonismes pour la conciliation (i) de plus faibles usages de pesticides avec les différents critères de durabilité (ii) d’une rentabilité équivalente avec de plus faibles impacts environnementaux et (iii) des performances environnementales entre elles. Néanmoins, nous n’avons pas identifié de situations favorables à la conciliation d’une meilleure rentabilité avec un plus faible usage de pesticides ou de plus faibles impacts environnementaux. Sur la base d’approches multidimensionnelles, il s’agit maintenant d’évaluer la capacité des systèmes de culture à concilier conjointement plusieurs critères de durabilité et à étudier les conséquences de l’adoption de stratégies de production plus durables sur l’ensemble de la filière agricole.
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Dates et versions

dumas-01416270 , version 1 (14-12-2016)

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  • HAL Id : dumas-01416270 , version 1

Citer

Chloé Saglibene. Quels antagonismes entre critères de performance agro-éco-environnementale ? Analyse d’un réseau national de démonstration FERMEcophyto. Sciences agricoles. 2016. ⟨dumas-01416270⟩
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