, Schéma de cohérence territoriale de la Presqu'île de Rhuys. (2) Plan d'aménagement et de développement durables, 2016.

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L. Roux, R. Barbault, J. Baudry, J. Burel, F. Doussan et al., agriculture et biodiversité, valoriser les synergies. Expertise scientifique collective, 2008.

I. V. Annexe, Questionnaire d'entretien

, Mail : Autres coordonnées : Adresse d'habitation

. .. Emploi,

.. .. Auto-positionnement-début-d'entretien,

.. .. ,

.. .. Diversité,

.. .. Aliments,

.. .. Assolement,

.. .. Fertilisants,

. , Les pratiques agricoles : autres remarques

. , Règlementations "spécifiques" à la presqu'île de Rhuys

.. .. Services-de-régulation-Écologique,

. .. Economie,

.. .. Réseau,

L. and .. .. ,

.. .. ,

.. .. Autres,

, Diplôme et Mention : Master Biologie, Agrosciences Parcours : Amélioration, Production et Valorisation du Végétal Option : Fonctionnement et Gestion des Agrosystèmes Responsable d'option : Matthieu Carof

:. Organisme and . Adresse, rue de Saint-Brieuc 35000 Rennes Maître de stage : Virginie PARNAUDEAU Nb pages : 27 Annexe(s, p.4

. Année-de-soutenance, , 2018.

, Titre français : Caractérisation de la diversité de l'agriculture d'un territoire littoral : la Presqu'île de Rhuys Titre anglais : Farming's diversity characterization in a coastline territory : the Rhuys Peninsula Résumé

, Ce contexte touristique et péri-urbain fait émerger des enjeux spécifiques pour l'agriculture, qui amènent à se demander en quoi l'agriculture sur la Presqu'île de Rhuys est spécifique, et comment elle est façonnée par le tourisme et l'urbanisation. Des éléments de réponse ont été apportés par la réalisation d'enquêtes agricoles qui ont mené à la caractérisation de la diversité des exploitations sur la Presqu'île, et par la comparaison avec des communes rétro-littorales. Les critères de caractérisation ont été choisis pour mettre à l'épreuve un cadre d'analyse développé par Therond et al. (2017), qui aborde le fonctionnement biotechnique et l'ancrage territorial des exploitations. A l'aide d'une analyse factorielle, ces critères ont permis de faire ressortir la diversité des exploitations. Le tourisme et l'urbanisation sont sources de contraintes mais représentent aussi une opportunité pour une diversification de l'activité (agritourisme, circuits courts). Les acteurs politiques et associatifs entraînent l'agriculture de la Presqu'île vers une écologisation et une relocalisation de la production, Le projet Parchemins étudie les enjeux de l'agriculture littorale bretonne. Le terrain d'étude de la Presqu'île de Rhuys est caractérisé par un afflux de touristes et de résidents, et la proximité d'un pôle urbain

, which describes biotechnical functioning and territorial embeddedness of the farming systems. Through a factor analysis, those criteria highlighted the farming systems' diversity. Tourism and urbanization generate constraints but offers opportunities to diversify the farming activities (agritourism, local saling). Politic and associative actors lead the Peninsula's farming to an ecologization and a production's relocation, which are eased by the context. The analysis might be, « Parchemins » project studies Breton coastline farming's issues, 2017.

, Mots-clés : fonctionnement biotechnique ; ancrage territorial ; enquêtes agricoles ; diversification ; écologisation

, Key Words: biotechnical functioning