Les bactériocines : en alternative aux traitements antibiotiques - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Bacteriocins: as an alternative to antibiotics treatments

Les bactériocines : en alternative aux traitements antibiotiques

Résumé

The ever-increasing emergence of resistant bacteria faced with the impoverishment of our therapeutic resources and the lack of progress in the antibiotics field, highlight the importance of finding new solutions. Indeed, antimicrobial resistance is increasing at a worrying rate worldwide, and as antibiotics are used, they lose their effectiveness. We are in such a serious situation that even so-called "rescue" antibiotics are becoming ineffective. Bacteriocins are peptide molecules produced by bacteria which can inhibit growth of other bacteria. The objective of my work was to investigate whether bacteriocins are a possible alternative to current antibiotic treatments. To this end, a systematic review of the bibliography on this subject was carried out. It has shown, both in in vitro and in vivo studies, in mouse models, that bacteriocins have a real antibacterial therapeutic potential. They are even active on antibiotic-resistant bacteria and bacterial biofilms, where conventional antibiotics sometimes fail. The results obtained are encouraging, but show the need for further research before these molecules can be prescribed in humans.
L’émergence sans cesse croissante de bactéries résistantes face à l’appauvrissement de nos ressources thérapeutiques et à l’absence d’avancée dans le domaine des antibiotiques, mettent en avant l’importance de trouver de nouvelles solutions. En effet, l’antibiorésistance progresse de manière inquiétante au niveau mondial, et au fur et à mesure de leur utilisation les antibiotiques perdent en efficacité. Nous nous trouvons dans une situation critique au point que même les antibiotiques dit de « secours » deviennent inefficaces. Les bactériocines sont des molécules peptidiques produites par les bactéries et qui peuvent inhiber la croissance d’autres bactéries. L’objectif de mon travail était de rechercher si les bactériocines sont une alternative possible pour suppléer aux traitements antibiotiques actuels. Pour cela, une revue systématique de la bibliographie sur ce sujet a été réalisée. Elle a montré, aussi bien dans les études in vitro qu’in vivo sur modèle souris, que les bactériocines ont un réel potentiel thérapeutique antibactérien. Elles sont même actives sur des bactéries résistantes aux antibiotiques et sur les biofilms bactériens, là où les antibiotiques classiques échouent parfois. Les résultats obtenus sont encourageants, mais montrent la nécessité d’approfondir les recherches avant que ces molécules puissent être prescrites chez l’homme.
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dumas-02107732 , version 1 (23-04-2019)

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  • HAL Id : dumas-02107732 , version 1

Citer

Hortense Dillenseger. Les bactériocines : en alternative aux traitements antibiotiques. Sciences pharmaceutiques. 2019. ⟨dumas-02107732⟩
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