Qualité de l'eau des zones d'activité nautique : influence sur la flore de l'écosystème buccal sur une population de surfeurs - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Recreational water quality: influence on oral bacterial flora in a population of surfers

Qualité de l'eau des zones d'activité nautique : influence sur la flore de l'écosystème buccal sur une population de surfeurs

Résumé

Oral cavity can be both a gateaway and a reservoir for pathogenic micro-organisms. Environment is a pathogenic micro-organisms transmission route. Water pollution is associated with different systemic diseases and with antibiotic resistant bacterias. Surfers represent a hight-risk population. Material and methods: Collection of saliva and tongue coating samples has been carried out on 15 surfers and 15 controls. After agar-based cultures, bacteria colonies were isolated and identified using biochemical and molecular methods. Antibiograms were performed for Staphylococcus. Results: There is no significant difference on Streptococcus salivarius quantity between surfers and controls. Streptococcus mutans has not been identified among the isolated colonies. Different enteric bacterias were found in surfer samples, but no Escherichia coli. Staphylococcus were found on 7 surfers and 12 controls. Staphylococcus carried out by surfers are more likely to resist to antibiotics (75% of surfers Staphylococcus resist to amoxicillin, compared to 0% of Staphylococcus from the control group). Conclusion: Recreational water exposure does not appear to affect the bacterias associated with oral health but might be a source of micro-organisms and notably a source of antibiotic resistant bacterias.
La cavité buccale peut être une porte d'entrée ainsi qu'un réservoir pour des microorganismes pathogènes. L'environnement est une voie de transmission de microorganismes pathogènes. La pollution de l'eau est associée à différentes pathologies systémiques et à l'exposition à des bactéries résistantes aux antibiotiques. Les surfeurs représentent une population à risque. Matériel et méthodes : Des prélèvements de salive et d'enduit lingual ont été réalisés chez 15 surfeurs et 15 témoins. Après mise en culture sur gélose, les colonies bactériennes ont été isolées et identifiées par des méthodes biochimiques et moléculaires. Des antibiogrammes ont été réalisés pour les staphylocoques. Résultats : Il n'y a pas de différence significative concernant la quantité de Streptococcus salivarius retrouvée chez les surfeurs et les témoins. Streptococcus mutans n'a pas été identifié parmi les colonies isolées. Différentes entérobactéries ont été retrouvées dans les échantillons de surfeurs, mais pas Escherichia coli. 7 surfeurs et 12 témoins étaient porteurs de staphylocoques. Les staphylocoques provenant des surfeurs sont plus résistants aux antibiotiques (75% de résistance à l'amoxicilline pour les staphylocoques de surfeurs, 0% pour ceux des témoins). Conclusion : L'exposition à l'eau de mer ne semble pas influencer les bactéries associées à une bonne santé bucco-dentaire mais pourrait être une source de microorganismes pathogènes et notamment de bactéries résistantes aux antibiotiques.
Fichier principal
Vignette du fichier
Odonto_2019_Lavaud.pdf (4.39 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
Loading...

Dates et versions

dumas-02143394 , version 1 (03-06-2019)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-02143394 , version 1

Citer

Marie Lavaud. Qualité de l'eau des zones d'activité nautique : influence sur la flore de l'écosystème buccal sur une population de surfeurs. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02143394⟩
104 Consultations
155 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More