Impact d’une supplémentation en acides aminés ramifiés sur la réduction de la fatigue nerveuse pendant un match de tennis

Résumé : Le tennis est un sport ou la dimension mentale est primordiale et ou la complémentation alimentaire est uniquement accès sur le physique et la récupération. Or il a été démontré que la fatigue « mentale » ou « nerveuse » s’installe selon un processus physiologique de défense de l’organisme dont le but est de diminuer les capacités de l’individu afin d’éviter qu’il ne dépasse son seuil de tolérance à l’effort. Ce mécanisme a pour neuromédiateur principal la sérotonine. En effet l’augmentation de la concentration de ce dernier au niveau du système nerveux central entraine une baisse de l’excitabilité des motoneurones et donc une diminution des capacités contractiles des muscles aboutissant à une baisse des performances sportives. Pour pallier ce « problème » il existe différents produits de complémentation alimentaire qui pourraient réduire la synthèse de sérotonine lors de l’effort et retarder l’apparition de ces symptômes. En effet une supplémentation en acides aminés ramifiés (BCAA) pourrait enrayer la production de sérotonine à partir de son précurseur : le tryptophane. Cependant aucune étude n’a été réalisée sur des joueurs de tennis jusqu’à présent. Notre travail portera donc sur l’impact de cette supplémentation en BCAAs préalable à l’effort sur l’évolution de la fatigue nerveuse lors d’un match de tennis.
Document type :
Master Thesis
Complete list of metadatas

Cited literature [27 references]  Display  Hide  Download

https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02170145
Contributor : Pharmacie Amu <>
Submitted on : Monday, July 1, 2019 - 4:48:37 PM
Last modification on : Friday, July 5, 2019 - 1:32:08 AM

File

LARRIERE-COSSO Victoria. Thès...
Files produced by the author(s)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-02170145, version 1

Citation

Victoria Larriere-Cosso. Impact d’une supplémentation en acides aminés ramifiés sur la réduction de la fatigue nerveuse pendant un match de tennis. Sciences pharmaceutiques. 2019. ⟨dumas-02170145⟩

Share

Metrics

Record views

14

Files downloads

9