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Master Thesis

Myrciaria floribunda, le Merisier-Cerise, source de la Guavaberry, liqueur traditionnelle de l’ile de Saint-Martin

Résumé : Le Guavaberry, Myrciaria floribunda, est une Myrtacée dont la richesse en composés actifs n’a pas encore livré tous ses secrets. Longtemps utilisé en médecine traditionnelle, notamment outre Atlantique, son utilisation contemporaine est plus limitée, mais pourrait connaitre un renouveau, suite à des découvertes et des études récentes en cancérologie et en infectiologie.
Document type :
Master Thesis
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https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02297127
Contributor : Frédérique Gambade <>
Submitted on : Wednesday, September 25, 2019 - 5:33:25 PM
Last modification on : Saturday, November 9, 2019 - 2:14:35 AM
Long-term archiving on: : Sunday, February 9, 2020 - 4:27:38 PM

Identifiers

  • HAL Id : dumas-02297127, version 1

Collections

Citation

Charlélie Couput. Myrciaria floribunda, le Merisier-Cerise, source de la Guavaberry, liqueur traditionnelle de l’ile de Saint-Martin. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02297127⟩

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