J. Albergel, A. Casenave, and C. Valentin, Modélisation du ruissellement en zone soudanosahélienne: simulation de pluie et cartographie des états de surface, Journ Hydrol ORSTOM, pp.24-35, 1985.

T. Angermann, W. W. Wallender, and B. W. Wilson, Runoff from orchard floors-micro-plot field experiments and modeling, J Hydrol, vol.265, issue.02, pp.109-118, 2002.

, Ruissellement et érosion, ARAA, vol.8, 2016.

R. Armand, Étude des états de surface du sol et de leur dynamique pour différentes pratiques de travail du sol. Mise au point d'un indicateur de ruissellement, 2009.

J. Arnaez, T. Lasanta, P. Ruiz-flaño, and L. Ortigosa, Factors affecting runoff and erosion under simulated rainfall in Mediterranean vineyards, Soil Tillage Res, vol.93, pp.324-334, 2007.

J. G. Arnold, B. A. Engel, and R. Srinivasan, Continuous time, grid cell watershed model, application of advanced information technologies, Eff Manag Nat Resour ASAE Publ, pp.4-93, 1993.

J. Aubertot, J. Barbier, and A. Carpentier, Réduire l'utilisation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux. Rapp L'expertise Réalis Par L'INRA Cemagref À Demande Ministère L'agriculture Pêche MAP Ministère L'écologie Dév Durable MEDD Déc, 2005.

A. Auzet, Ruissellement, érosion et conditions de surface des sols à l'échelle de versants et de petits bassins versants. Memoire D'Habilitation à Diriger Recherche, 2000.

A. Auzet, L'érosion des sols cultivés en France sous l'action du ruissellement, Ann Géographie, vol.96, pp.529-556, 1987.

G. Bagagiolo, D. Rabino, M. Biddoccu, and E. Cavallo, Monitoring erosion in sloping vineyards: effectiveness of grass covering in different periods, 2017.

O. Banton, D. Côté, and M. Trudelle, Détermination au champ de la conductivité hydraulique saturée à l'aide de l'infiltromètre à charge constante de Côté: théorie et approximations mathématiques, Can J Soil Sci, vol.71, pp.119-126, 1991.

N. Bensalah, M. Sabir, E. Roose, and A. Laouina, Indicateurs des risques de ruissellement et d?érosion en vue d?une gestion durable des eaux et sols : (Bassin versant de Bouregreg, Maroc)1, Agro-ressources et écosystèmes : Enjeux sociétaux et pratiques managériales. Presses universitaires du Septentrion, pp.205-221, 2016.

M. Biddoccu, S. Ferraris, and E. Cavallo, Hillslope Vineyard Rainfall-Runoff Measurements in Relation to Soil Infiltration and Water Content, Procedia Environ Sci, vol.19, pp.351-360, 2013.

M. Biddoccu, S. Ferraris, F. Opsi, and E. Cavallo, Long-term monitoring of soil management effects on runoff and soil erosion in sloping vineyards in Alto Monferrato, Soil Tillage Res, vol.155, pp.176-189, 2016.

M. Biddoccu, S. Ferraris, A. Pitacco, and E. Cavallo, Temporal variability of soil management effects on soil hydrological properties, runoff and erosion at the field scale in a hillslope vineyard, Soil Tillage Res, vol.165, pp.46-58, 2017.

D. Blavet, D. Noni, G. , L. Bissonnais, and Y. , Effect of land use and management on the early stages of soil water erosion in French Mediterranean vineyards, Soil Tillage Res, vol.106, pp.124-136, 2009.

D. Blavet, G. D. Noni, and É. Roose, Effets des techniques culturales sur les risques de ruissellement et d'érosion en nappe sous vigne en Ardèche (France), Sci Chang Planétaires Sécher, vol.15, pp.111-120, 2004.

C. Bockstaller, M. Cariolle, and M. Galan, Evaluation agri-environnementale et choix des indicateurs : acquis, enjeux et pistes, Innov Agron, vol.31, pp.1-14, 2013.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01189906

W. Boughton, New Approach to Calibration of the AWBM for Use on Ungauged Catchments, J Hydrol Eng, vol.14, pp.562-568, 2009.

I. Braud, L. Lagadec, and L. Moulin, Development of an evaluation method for the IRIP method, mapping susceptibility to surface runoff, using proxy data: application to a 80 km railway using a runoff impact data base, p.3463, 2018.

A. Casenave and C. Valentin, Les états de surface de la zone sahélienne : influence sur l'infiltration, p.231, 1989.

O. Cerdan, V. Souchère, and V. Lecomte, Incorporating soil surface crusting processes in an expert-based runoff model: Sealing and Transfer by Runoff and Erosion related to Agricultural Management, CATENA, vol.46, issue.01, pp.166-173, 2002.

N. Chahinian, Paramétrisation multi-critère et multi-échelle d'un modèle hydrologique spatialisé de crue en milieu agricole, 2004.

A. Cheggour, V. Simonneaux, and S. Asma, Recherche d'indicateurs de ruissellement et des risques d'érosion au moyen de tests d'infiltrométrie dans le bassin versant du Rhéraya (Haut-Atlas occidental, Maroc), Rev Sci Eau, vol.21, p.311, 2008.

J. Chossat, La mesure de la conductivité hydraulique dans les sols: choix des méthodes, Éd. Tec & doc, 2005.

R. Connolly, J. Schirmer, and P. Dunn, A daily rainfall disaggregation model, Agric For Meteorol, vol.92, pp.105-117, 1998.

M. B. Defersha and A. M. Melesse, Effect of rainfall intensity, slope and antecedent moisture content on sediment concentration and sediment enrichment ratio, CATENA, vol.90, pp.47-52, 2012.

G. K. Devia, B. P. Ganasri, and G. S. Dwarakish, A Review on Hydrological Models. Aquat Procedia, vol.4, pp.1001-1007, 2015.

D. E. Elrick, G. W. Parkin, W. D. Reynolds, and D. J. Fallow, Analysis of Early-Time and Steady State Single-Ring Infiltration Under Falling Head Conditions, Water Resour Res, vol.31, pp.1883-1893, 1995.

O. Evrard, K. Vandaele, C. Bielders, B. Wesemael, and . Van, Seasonal evolution of runoff generation on agricultural land in the Belgian loess belt and implications for muddy flood triggering, Earth Surf Process Landf, vol.33, pp.1285-1301, 2008.

A. Findeling, Etude et modélisation de certains effets du semis direct avec paillis de résidus sur les bilans hydrique, thermique et azoté d'une culture de maïs, 2001.

M. H. Frere, C. A. Onstad, and H. N. Holtan, Actmo-an agricultural chemical transport model ARS-H-3, Agric Res Serv USCA Hyattsville, 1975.

Z. Hazbavi and S. Sadeghi, Potential effects of vinasse as a soil amendment to control runoff and soil loss, vol.2, pp.71-78, 2016.

D. Heddadj, C. Gascuel-odoux, and P. Cotinet, Mode de travail du sol, ruissellement et propriétés hydrodynamiques sur un dispositif expérimental de l'Ouest de la France, Etude Gest Sols, p.14, 2005.

R. E. Horton, The Rôle of infiltration in the hydrologic cycle, Eos Trans Am Geophys Union, vol.14, pp.446-460, 1933.

S. Jeffery, C. Gardi, and A. Jones, Atlas Européen de la biodiversité des sols, Publications Office, 2013.

P. Jouquet, J. Janeau, and A. Pisano, Influence of earthworms and termites on runoff and erosion in a tropical steep slope fallow in Vietnam: A rainfall simulation experiment, Appl Soil Ecol, vol.61, pp.161-168, 2012.

P. Jouquet, P. Podwojewski, and N. Bottinelli, Above-ground earthworm casts affect water runoff and soil erosion in Northern Vietnam, CATENA, vol.74, pp.13-21, 2008.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/bioemco-00395587

E. Kamphorst, V. Jetten, and J. Guérif, Predicting depressional storage from soil surface roughness, Soil Sci Soc Am J, vol.64, pp.1749-1758, 2000.

S. D. Keesstra, J. Rodrigo-comino, and A. Novara, Straw mulch as a sustainable solution to decrease runoff and erosion in glyphosate-treated clementine plantations in Eastern Spain. An assessment using rainfall simulation experiments, Catena, vol.174, pp.95-103, 2019.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02009277

G. Lacombe, C. Valentin, and P. Sounyafong, Linking crop structure, throughfall, soil surface conditions, runoff and soil detachment: 10 land uses analyzed in Northern Laos, Sci Total Environ, vol.616, pp.1330-1338, 2018.

L. Jeunesse, I. Amiot, A. Landry, and D. , Transferts de pesticides dans un petit bassin versant viticole des coteaux du Layon : importance des pics lors du ruissellement, Norois, vol.235, pp.67-86, 2015.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02439144

C. C. Lamarca, Stubble over the soil: the vital role of plant residue in soil management to improve soil quality, 1996.

C. Langhans, J. Diels, and W. Clymans, Scale effects of runoff generation under reduced and conventional tillage, CATENA, vol.176, pp.1-13, 2019.

L. Bayon, R. Binet, and F. , Earthworm surface casts affect soil erosion by runoff water and phosphorus transfer in a temperate maize crop, Pedobiologia, vol.45, pp.430-442, 2001.

L. Bissonnais, Y. Benkhadra, H. Gallien, and E. , Genèse du ruissellement et de l'érosion diffuse sur sols limoneux : analyse du transfert d'échelle du m2 au bassin versant élémentaire agricole/Runoff and interrill erosion on silty loamy soils: analysis of scale tranfer from m2 to small cultivated catchments, Géomorphologie Relief Process Environ, vol.2, pp.51-64, 1996.

L. Bissonnais, Y. Cerdan, O. Lecomte, and V. , Variability of soil surface characteristics influencing runoff and interrill erosion, CATENA, vol.62, pp.111-124, 2005.

L. Bissonnais, Y. Montier, C. Jamagne, and M. , Mapping erosion risk for cultivated soil in France, Catena, vol.46, pp.207-220, 2002.

M. Lefrancq, Transport and attenuation of pesticides in runoff from agricultural headwater catchments : from field characterisation to modelling, 2014.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-01037928

J. Leonard and P. Andrieux, Infiltration characteristics of soils in Mediterranean vineyards in Southern France, CATENA, vol.32, pp.49-55, 1998.

I. Madrigal, P. Benoit, and E. Barriuso, Capacités de stockage et d'épuration des sols de dispositifs enherbés vis-à-vis des produits phytosanitaires, Étude Gest Sols, p.16, 2002.

M. Issa, O. Valentin, C. Rajot, and J. L. , Runoff generation fostered by physical and biological crusts in semi-arid sandy soils, Geoderma, vol.167, pp.22-29, 2011.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00651556

J. Malet, A. Auzet, and O. Maquaire, Soil surface characteristics influence on infiltration in black marls: application to the Super-Sauze earthflow (southern Alps, France). Earth Surf Process Landf, J Br Geomorphol Res Group, vol.28, pp.547-564, 2003.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/ird-02153606

P. Martin, J. F. Ouvry, and C. Bockstaller, Adaptation of the curve number approach to runoff estimation for loamy soils over a growing season for winter wheat: Comparison with the STREAM approach, Land Degrad Dev, vol.21, pp.376-387, 2010.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01197847

M. Nicolas, Étude expérimentale et numérique du ruissellement de surface : effets des variations d'intensité de la pluie, 2010.

G. Nord, M. Esteves, and . Parcelle, Études Géographie Phys, vol.2, p.12, 2007.

G. Payraudeau, Modelling pesticides transfer to surface water at the catchment scale: a multi-criteria analysis, Agron Sustain Dev, vol.32, pp.479-500, 2012.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00930492

G. Pérès, D. Cluzeau, and S. Menasseri, Mechanisms linking plant community properties to soil aggregate stability in an experimental grassland plant diversity gradient, Plant Soil, vol.373, pp.285-299, 2013.

C. Peugeot, M. Esteves, and S. Galle, Runoff generation processes: results and analysis of field data collected at the East Central Supersite of the HAPEX-Sahel experiment, J Hydrol, vol.188, pp.179-202, 1997.

J. R. Philip, The theory of infiltration: 4. Sorptivity and algebraic infiltration equations, Soil Sci, vol.84, pp.257-264, 1957.

J. Poesen, Surface sealing on loose sediments: the role of texture, slope and position of stones in the top layer, Assess Soil Surf Seal Crusting, pp.354-362, 1986.

M. Prosdocimi, A. Jordán, and P. Tarolli, The immediate effectiveness of barley straw mulch in reducing soil erodibility and surface runoff generation in Mediterranean vineyards, Sci Total Environ, vol.547, pp.323-330, 2016.

C. Regazzoni, Synthèse bibliographique des outils d'évaluation du ruissellement, vol.22, 2010.

W. Reynolds and D. Elrick, Ponded infiltration from a single ring: I. Analysis of steady flow, Soil Sci Soc Am J, vol.54, pp.1233-1241, 1990.

A. Ripoche, Modélisation de systèmes de culture adaptatifs : conception de stratégies flexibles d'enherbement en parcelles viticoles, p.148, 2009.

R. Comino, J. Iserloh, T. Lassu, and T. , Quantitative comparison of initial soil erosion processes and runoff generation in Spanish and German vineyards, Sci Total Environ, vol.565, pp.1165-1174, 2016.

C. Ronfort, Elaboration et évaluation environnementale de scénarios prospectifs d'occupation des sols à l'échelle locale : application au cas du ruissellement érosif dans le Pays de Caux, 2010.

M. Ruiz-colmenero, R. Bienes, and M. J. Marques, Soil and water conservation dilemmas associated with the use of green cover in steep vineyards, Soil Tillage Res, vol.117, pp.211-223, 2011.

M. Sabir, B. Barthes, and É. Roose, Recherche d'indicateurs des risques de ruissellement et d'érosion sur les principaux sols des montagnes méditerranéennes du Rif occidental (Maroc), Sci Chang Planétaires Sécher, vol.15, pp.105-110, 2004.

M. Sauvadet, D. Raclot, A. B. Slimane, and Y. L. Bissonnais, Déterminisme du ruissellement et de l'érosion hydrique de la parcelle au versant en milieu méditerranéen marneux, 2012.

K. E. Saxton and W. J. Rawls, Soil water characteristic estimates by texture and organic matter for hydrologic solutions, Soil Sci Soc Am J, vol.70, pp.1569-1578, 2006.

G. Schoener and M. C. Stone, Impact of antecedent soil moisture on runoff from a semiarid catchment, J Hydrol, vol.569, pp.627-636, 2019.

T. M. Shaver, G. A. Peterson, L. R. Ahuja, and D. G. Westfall, Soil sorptivity enhancement with crop residue accumulation in semiarid dryland no-till agroecosystems, Geoderma, vol.192, pp.254-258, 2013.

M. Sivacheva, Validation d'un indicateur de ruissellement via la dynamique des états de surface du sol arable, ENSEES, 2018.

R. E. Smith and J. Parlange, A parameter-efficient hydrologic infiltration model, Water Resour Res, vol.14, pp.533-538, 1978.

G. Sofia, F. Ragazzi, and P. Giandon, On the linkage between runoff generation, land drainage, soil properties, and temporal patterns of precipitation in agricultural floodplains, Adv Water Resour, vol.124, pp.120-138, 2019.

I. Steffan, Mise au point d'un indicateur de ruissellement: RUIS, 2001.

. Thiollet-scholtus-m-;-l'eau, Evaluer l'impact des pratiques viticoles sur les qualité des eaux, Rev Oenologues Tech Vitivinic Oenologicques Mag Trimest Inf Prof, vol.38, pp.11-12, 2011.

J. Tissaux, Caractérisation de bois raméaux fragmentés et indices de décomposition, p.105, 2001.

C. Tribouillard, Construction et validation d'un indicateur '"Ruissellement"'(IRu) basé sur un modele dans le cadre de la méthode INDIGO®, ENITA Bordx Gradignan Mém Fin D'études, vol.69, 2004.

. Usda-s, National engineering handbook, section 4: Hydrology. Wash DC van Dijck SJE, van Asch ThWJ (2002) Compaction of loamy soils due to tractor traffic in vineyards and orchards and its effect on infiltration in southern France, Soil Tillage Res, vol.63, pp.237-246, 1972.

P. Van-dijk, C. Rosenfelder, and O. Scheurer, Une approche agronomique territoriale pour lutter contre le ruissellement et l'érosion des sols en Alsace, Agron Environ Sociétés, vol.6, pp.35-47, 2016.

J. Vandervaere, C. Peugeot, and M. Vauclin, Estimating hydraulic conductivity of crusted soils using disc infiltrometers and minitensiometers, J Hydrol, vol.188, pp.203-223, 1997.

. Winterer, Détermination des proriétés hydrodynamiques des sols alsaciens en fonction des techniques culturales, 2011.

L. Wu and L. Pan, A generalized solution to infiltration from single-ring infiltrometers by scaling, Soil Sci Soc Am J, vol.61, pp.1318-1322, 1997.

Y. Yu, W. Wei, and L. Chen, Quantifying the effects of precipitation, vegetation, and land preparation techniques on runoff and soil erosion in a Loess watershed of China, Sci Total Environ, vol.652, pp.755-764, 2019.

X. X-annexe, Le ruissellement cumulé par modalité en fonction de l'année site de Rouffach Annexe XIII : Distribution du ruissellement en fonction des EDS et les facteurs climatiques site de Rouffach Annexe XV : Résumé des modèles (GLM) d'évolution des états de surface du site de Wintzenheim Estimate Std

*. Motifirh, , pp.2-16

*. Motifirw, , pp.2-16

*. Cpdt, , vol.721, pp.2-16

*. Couv, , pp.2-16

, Croûtes structurales (Intercept) 4.9157257 0.0302275 162.624 < 2e-16 *** ModalitePI

, 0049654 -26.579 < 2e-16 *** mot

, 544 < 2e-16 *** mot

X. Annexe, Tests de corrélation entre les EDS et les propriétés hydrologiques

X. Annexe, Facteurs de variation du ruissellement du site de Wintzenheim glm(formula = Ruiss ~ couv.vege.cadr + crout.struct + crout.sedim + surf.ouv + couv

, Deviance Residuals: Min 1Q Median 3Q

, Coefficients: Estimate Std. Error t value Pr(>|t|)

. Diplôme, Master Spécialité : Transition Environnementale Agriculture et Milieux (TEAM-Milieux)

, Spécialisation / option : Sol Eau Hydrosystèmes Enseignant référent : Didier Michot Auteur(s) : Adama DIEDHIOU Date de naissance

, Organisme d'accueil : Chambre régionale d'agriculture Grand-Est Adresse : 9 rue de la Vologne, 54520 LAXOU Maître de stage : Paul van Dijk Nb pages, p.56

. Annexe, , p.10

A. De-soutenance, , 2019.

, Titre français : Comprendre et prédire l'effet des modes de conduite des vignes sur la genèse du ruissellement

, Titre anglais : Understand and predict the effects of vineyard management on runoff genesis Résumé (1600 caractères maximum

). Dans-la-démarche-de-lutte-contre-le-ruissellement-en-alsace-;-france, IDR) pour prédire, en fonction du type de sol, des états de surface (EDS) et du climat, la production du ruissellement des systèmes de grandes cultures. L'objectif de cette étude est d'adapter cet indicateur aux systèmes viticoles. Les données de suivi (2015-2019) des EDS, d'infiltrométrie (Beerkan) et de ruissellement de 6 modalités de conduite des vignes ont été utilisées pour identifier les surfaces hydrologiquement homogènes, les facteurs de variation du ruissellement et leurs influences selon la pratique entretien du sol (enherbement, paillage et travail mécanique)

, These surfaces and factors are then used to configure the IDR-Vine and to simulate runoff. The results show the practice effect on hydrological properties. Covering 20% of the surface with wood residue or 40% with vegetation can significantly reduce runoff. Significant correlations were observed between (i) hydraulic saturation conductivity and bulk density (-0.7); (ii) sorptivity and residue coverage (0.5), initial soil water content (0.45). The general linear model selected cover (vegetation and tailings), crust and rainfall intensity as factors of runoff variation, the ARAA/CRAGE has developed an indicator of dynamic of runoff