A. Rajab, Impact sur l'environnement d'un herbicide non sélectif, le glyphosate : approche modélisée en conditions contrôlées et naturelles. Sciences de la Terre, 2007.

, Consulté le 19 juillet 2019

. Arvalis, « Traitement bas volume : ce qu'il faut savoir ». s. d. Consulté le 1 août, 2017.

. Arvalis, « arvalis glyphosate alternatives journee technique ploermel, 2017.

. Arvalis, « Optimiser l'efficacité des phytosanitaires avec les adjuvants, 2019.

, Total Synthesis and Discovery of a Natural Weedkiller, 2019.

C. M. Benbrook, « Trends in Glyphosate Herbicide Use in the United States and Globally, Environmental Sciences Europe, vol.28, issue.1, 2016.

K. Brilisauer, J. Rapp, P. Rath, A. Schöllhorn, L. Bleul et al., « Cyanobacterial Antimetabolite 7-Deoxy-Sedoheptulose Blocks the Shikimate Pathway to Inhibit the Growth of Prototrophic Organisms », Nature Communications, vol.10, issue.1, p.545, 2019.

B. Chauvel, C. Tschudy, and N. Munier-jolain, Travail du sol et mauvaises herbes : quels enjeux pour les Techniques Culturales Sans Labour dans le cadre d'une gestion intégrée ? p, 2009.

, Le glyphosate dans le réseau DEPHY FERME, 2018.

F. Dosselaere, J. Et, and . Vanderleyden, « A Metabolic Node in Action: Chorismate-Utilizing Enzymes in Microorganisms, Critical Reviews in Microbiology, vol.27, issue.2, pp.75-131, 2001.

B. Gautellier and L. , Diversifier au maximum les cultures et les moyens de lutte, pp.32-35, 2017.

C. Gillam, Fears Over Roundup Herbicide Prompts Testing Of cereals, Breastmilk, and More, Reuters News Service, 2015.

L. Guichard and C. Mignolet, Utilisation des produits phytosanitaires en France : bilan synthétique des pratiques et de leurs évolutions

H. Hauggaard-nielsen, P. Ambus, and E. S. Jensen, Interspecific competition, N use and interference with weeds in pea-barley intercropping, Field Crops Res, vol.70, pp.101-109, 2001.

. Mamy, « Comparaison des impacts environnementaux des herbicides à large spectre et des herbicides sélectifs: Caractérisation de leur devenir dans le sol et modélisation ». Sciences of the Universe, INAPG (AgroParisTech), 2004.

. Michel, Désherbage, retour vers le labour, Fr. Agric, pp.26-27, 2015.

P. Mischler, S. Lheureux, O. Sené, F. Dumoulin, and P. Et-menu, Des parcelles plus propres avec moins d'herbicides grâce à des systèmes de culture intégrés fondés sur l'agronomie, 2007.

. Munier-jolain and G. Chauvel, « Stratégies de Protection Intégrée contre les adventices des cultures : le retour de l'agronomie. Enjeux phytosanitaires pour l'agriculture et l'environnement. Editions C Regnault-Roger, pp.411-430, 2005.

. Munier-jolain, . Deytieux, . Guillemin, S. Granger, and G. , Conception et évaluation multicritères de prototypes de systèmes de culture dans le cadre de la Protection Intégrée contre la flore adventice en grandes cultures, Innov. Agron, vol.3, pp.75-88, 2008.

X. Reboud, Usages et alternatives au glyphosate dans l'agriculture française. Rapport Inra à la saisine Ref TR507024, vol.85, 2017.

, Electrical weed control in Field Vegetables, 2009.

M. Rueppel, B. Brightwell, J. Schaefer, and J. Marvel, Metabolism and degradation of glyphosate in soil and water, J. Agric. Food Chem, vol.25, pp.517-528, 1977.

H. Sahin and M. Yalinkilic, Using Electric Current as a Weed Control Method. Harran University Department of Agricultural Machinery Vocational High School of Technical Sciences, 2017.

P. Sprankle, W. Meggitt, and D. Penner, Rapid inactivation of glyphosate in soil, Weed Sci, vol.23, pp.224-228, 1975.

T. Net, « Désherbage électrique 1/2 Zasso Xpower : une alternative aux phytos ?, Consulté le 5 août 2019, 2019.

H. Yoshikawa, Y. Ichiki, K. (. Doi, ). Sakakibara, H. Tamura et al., The Biological and Structural Similarity between Lunularic Acid and Abscisic Acid, vol.66, pp.840-886, 2002.

R. M. Zablotowicz, L. J. Cesare-accinelli, . Krutz, K. N. Et, and . Reddy, « Soil Depth and Tillage Effects on Glyphosate Degradation, Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol.57, issue.11, pp.4867-71, 2009.

. Zhang, . Baudouin, F. Cordier, and . Et-nay, « One-Pot Synthesis of Metastable 2,5-Dihydrooxepines Through Retro-Claisen Rearrangements: Methods and Applications, Chemistry A European Journal le, vol.29, 2019.

, Diplôme : Ingénieur Agronome Spécialité : Agroecology Spécialisation / option : Enseignant référent : M Matthieu Caroff Auteur(s) : Roignant Mathilde Date de naissance

, Organisme d'accueil : Chambre d'agriculture des Pays de la Loire Adresse : Rue Alfonse Bobierre, Nantes Maître de stage : M Emmanuel Mérot Nb, p.26

, Annexe(s) :2

A. De-soutenance, , 2019.

, Titre français : Typologie des usages et non usages du glyphosate dans les filières grandes culturespolycultures élevages en Pays de la Loire

, Titre anglais : Typology of the uses and non uses of glyphosate in fields crops and mixed crops/stock farming in Pays de la Loire

, Sur un échantillon représentant 28,61% des surfaces en COP (céréales, oléagineux protéagineux), 10,64% de ces surfaces reçoivent avant semis un traitement au glyphosate, à une dose moyenne de 2.22 l/ha (concentration de 360 g/l). Les doses entre types de cultures avant semis varient très peu. D'après les enquêtes agriculteurs, la dose de glyphosate varient en tendance entre type d'usages (lutte contre les adventices vivaces : moyenne de 2,73l/ha, destruction des prairies : moyenne de 2,12l/ha, destruction des couverts végétaux et nettoyages avant semis : moyenne de 1,47l/ha) toutefois les variabilités sont importantes entre exploitations. La part de prairies dans la SAU et le type de travail de sol sont les deux facteurs ayant un effet significatif sur le % de SAU traitée. Plus le travail du sol est réduit, plus les % de surfaces traités sont élevés, Le glyphosate est un herbicide systémique total dont l'autorisation de mise sur le marché est actuellement remise en question, si des alternatives crédibles, sans impact environnemental et sans impact économique majeur sont identifiées. Les usages et non usages du glyphosate est l'objet de cette étude, vol.18

, 67% of farmers in fields crops/ mixed crops sectors use glyphosate. In a sample representing 28.61% of the COP (cereals, protein oilseeds) surfaces, 10.64% of these surfaces received before sowing a glyphosate treatment, at an average dose of 2.22 l / ha (concentration of 360 g / l ). Doses between types of crops before sowing vary very little. According to farm surveys, the dose of glyphosate varies in trend between types of use (control of perennial weeds: average of 2.73l / ha, destruction of grasslands: average 2.12l / ha, destruction of plant cover and pre-plant cleanings: average of 1.47l / ha), however, variability is important between farms. The proportion of grassland in the UAA and the type of tillage are the two factors that have a significant effect on the% of UAA treated. The lower the tillage, the higher the% of treated surfaces, Glyphosate is a total systemic herbicide whose marketing authorization is currently being questioned, vol.18

, Mots-clés : glyphosate, adventices, herbicide, travail du sol, semis-direct, labour, alternatives Key Words: glyphosate, weeds, herbicide, soil, tillage, direct seeding, ploughing