Validation d'un modèle phéno-climatique de contamination des fleurs d'abricotier par Monilinia sp.: étude de l'influence des facteurs autres que climatiques sur le développement des monilioses sur rameaux d'abricotier - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Validation of a pheno-climatic model of apricot blossom contamination by Monilinia sp. : study of the influence of non-climatic factors on the development of apricot twig blight

Validation d'un modèle phéno-climatique de contamination des fleurs d'abricotier par Monilinia sp.: étude de l'influence des facteurs autres que climatiques sur le développement des monilioses sur rameaux d'abricotier

Jean Dubois
  • Fonction : Auteur

Résumé

Blossom and twig blights are fungal diseases of major importance in stone fruit culture and are currently the main technical barrier to organic apricot production. The profession has no tools at its disposal to effectively manage orchard’s protection. The ClimArbo project focuses on the molecular and phenotypic characterisation of Monilinia sp. (pathogens responsible for blossom and twig blights), the study of contamination periods and the identification of risk factors. In this context, a pheno-climatic model of apricot flower contamination was developed in 2018. This study involves on one hand validating the relationship between the risks of flower contamination calculated by the model and the levels of damage observed on the shoots. On the other hand, it involves identifying non-climatic factors that may explain model deviations by monitoring a plot network. Thus, the influence of flower abundance, inoculum, variety, type of agriculture, plot position and sensitivity of the late flowering stage (G) on the incidence of twig blight was tested. The study was able to validate the relationship tested in experimental and commercial orchards and highlighted the influence of last year's impact on shoot damage. The sensitivity observed in stage G allows us to propose to take it into up to 50% in risk calculations. Finally, differences in varietal behaviour were noted in addition to the influence of the type of agriculture and the position of orchards on damage levels. Other studies would make it possible to study these factors together to evaluate their interactions and thus better understand the dynamics of Monilinia sp. in commercial orchards in order to propose a relevant tool for their management.
Les monilioses sont des maladies cryptogamiques fongiques d’importance majeure en arboriculture et constituent actuellement le principal verrou technique à la production d’abricots en agriculture biologique. Par ailleurs, la profession ne dispose d’aucun outil permettant de piloter efficacement la protection. Le projet ClimArbo porte sur la caractérisation au niveau moléculaire et phénotypique de Monilinia sp. (agents responsables des monilioses), l’étude des périodes de contamination au verger et l’identification des facteurs de risque. Dans ce cadre, un modèle phénoclimatique de contamination des fleurs d’abricotiers a été développé en 2018. Cette étude porte sur la validation de la relation entre les risques de contamination des fleurs calculés par le modèle et les niveaux de dégâts observés sur les rameaux ; ainsi que sur l’identification des facteurs autres que climatiques pouvant expliquer les écarts au modèle, grâce au suivi d’un réseau de parcelles. Ainsi l’influence de la floribondité, de l’inoculum, de la variété, du type d’agriculture, du positionnement des parcelles et de la sensibilité du stade fin de floraison (G) sur l’incidence des monilioses sur rameaux a été testée. L’étude a pu valider la relation testée en verger expérimental et commercial et a mis en évidence l’influence de l’incidence de l’année passée sur les dégâts rameaux. La sensibilité observée du stade G nous permet de proposer la prise en compte de ce stade à hauteur de 50% dans les calculs de risques. Enfin, des différences de comportement variétal ont été relevée en plus de l’influence du type d’agriculture et de la position des vergers sur les niveaux de dégâts. D’autres études permettraient d’étudier ces facteurs ensemble pour évaluer leurs interactions et ainsi mieux comprendre la dynamique des monilioses en verger commercial pour proposer un outil pertinent à leur gestion.
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dumas-02381732 , version 1 (26-11-2019)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-02381732 , version 1

Citer

Jean Dubois. Validation d'un modèle phéno-climatique de contamination des fleurs d'abricotier par Monilinia sp.: étude de l'influence des facteurs autres que climatiques sur le développement des monilioses sur rameaux d'abricotier. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02381732⟩
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