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, Enregistrement du Comité Economie et Services aux Exploitations (Co ESE), vol.20, 2018.

.. , Autres protéines non OGM (colza, pois, féverole

, biotechnologies-) 2.8. L'alimentation des animaux devrait provenir en majorité : De l, Alimentation avec des OGM (peu coûteux mais importé d'Amérique ; pour en savoir plus sur les OGM

, Parmi ces produits laitiers produits en Isère, lesquels voudriez-vous acheter en priorité sous la marque Is(h)ère ? (en choisir 3 maximum) Lait de consommation Fromage Yaourt Desserts lactés Fromage blanc Beurre Crème Glace 2.10. Parmi ces types de fromages, lesquels voudriez-vous acheter en priorité sous la marque Is(h)ere ?

, Frais ou blancs (St Jean d'Hérans ; du type faisselle et fromage blanc, carré frais ou petit suisse,?) dits fondus (obtenus par la fonte de fromages ou d'un mélange de fromages, à pâtes molles et à croûte lavée (type pont l'évêque, maroilles, mont d'or,...) à pâtes pressées non cuites

, Souhaitez-vous répondre à d'autres questions sur les différents produits de la marque Is(h)ère ? (lait, fruits et légumes, viande, farine)

. Oui, je souhaite répondre à des questions sur le lait, la viande, les fruits et légumes ou la farine Is(h)ère (3 min maximum par produit)

. Non, je souhaite être redirigé automatiquement aux dernières questions clôturant l'enquête ? Si oui, l'enquêté est renvoyé vers la section 7 : Autres questionnaires ? Si non, l'enquêté est renvoyé vers la section 6 : Gamme de prix 3, vol.3

?. Consommez-vous-de-la-viande-bovine-?-oui-non and . Si, l'enquêté poursuit à la question suivante ? Si non, l'enquêté est redirigé vers la section 7 : Autres questionnaires Vous allez être interrogé sur des produits qui seront issus de l'agriculture iséroise ou des départements frontaliers, et pour lesquels la rémunération de l'agriculteur est qualifiée de juste, Nous vous demandons

, Il est important de noter que plus les exigences de qualité sont élevées, plus le prix du produit peut augmenter. Dans cette section, nous souhaitons avoir votre avis sur la viande bovine marque Is(h)ère ? En quelques mots 3.2. Cette viande Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite dans le cadre de : La réglementation française (Par exemple

L. ,

, un steak haché bio 15 % MG à 14,30?/kg) 3.3. Avez-vous des propositions en termes de bien-être animal ? En quelques mots 3.4. L'adhésion à la charte des bonnes pratiques d'élevage vous semble-t-elle importante ?

, Combien de temps les animaux devraient-ils pouvoir accéder au pâturage ?

.. , Autres protéines non OGM (colza, pois, féverole

, Alimentation avec des OGM (peu coûteux mais importé d'Amérique ; pour en savoir plus sur les

, L'alimentation des animaux doit provenir en majorité : De l'exploitation De l'exploitation et autour, vol.100

, Où préférez-vous que l'abattage se fasse : Dans un abattoir local (100km autour de l'exploitation) Dans un abattoir régional

, Dans un abattoir français Sans importance

, Comment préférez-vous la viande ? Persillée (entre 5 et 15 % de MG) Sans gras ( moins de 5 % de MG) Sans importance 3.10. Le temps de maturation est-il important pour vous ? [La maturation est le temps pendant lequel la viande repose, juste après l'abattage, et qui contribue à son goût et sa tendreté

, Si oui, combien de temps de maturation préférez-vous ? [La maturation améliore la qualité gustative et tendreté, mais entraîne une perte du poids et demande une logistique particulière

, Souhaitez-vous répondre à d'autres questions sur les différents produits de la marque Is(h)ère ? (lait, fruits et légumes, viande, farine)

. Oui, je souhaite répondre à des questions sur le lait, la viande, les fruits et légumes ou la farine Is(h)ère (3 min maximum par produit)

. Non, je souhaite être redirigé automatiquement aux dernières questions clôturant l'enquête ? Si oui, l'enquêté est renvoyé vers la section 7 : Autres questionnaires ? Si non, l'enquêté est renvoyé vers la section 6 : Gamme de prix 4. SECTION 4: La farine Vous allez être interrogé sur des produits qui seront issus de l'agriculture iséroise ou des départements frontaliers, et pour lesquels la rémunération de l'agriculteur est qualifiée de juste, Nous vous demandons

, Il est important de noter que plus les exigences de qualité sont élevées, plus le prix du produit peut augmenter. Nous aimerions votre avis sur la farine

, Quelles devraient être les qualités d'une farine de la marque Is(h)ère ? En quelques mots 4.2. L'adhésion à la charte de bonnes pratiques agricoles vous semble-t-elle importante pour la culture des céréales ?

, Cette farine Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite dans le cadre de : La réglementation française (Par exemple

L. ,

, 90?/kg) 4.4. Quels modes de production privilégiez-vous pour le choix de votre farine dans votre acte d'achat ? Oui Plutôt oui Plutôt non Non Utilisation de l'irrigation

, Pour une pomme Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple, Aimeriez-vous des variétés de céréales : 5.5

L. ,

, 07?/kg) 5.6. Pour une poire Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple, vol.4

L. ,

, 03?/kg) 5.7. Pour une fraise Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple, vol.4

L. ,

, 99?/kg) 5.8. Pour une tomate Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple

L. ,

, Pour une salade Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple

L. ,

, une salade bio à 1,60? pièce) 5.10. Pour une pomme de terre Is(h)ère, vous préférez qu'elle soit produite selon le cadre : La réglementation française (Par exemple

L. ,

, une pomme de terre bio à 1,99?/kg) 6.4. A quelle catégorie socioprofessionnelle appartenez-vous ? Agriculteurs exploitants Artisans, commerçants, chefs d'entreprise Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions intermédiaires Employés Ouvriers Retraités Autres personnes sans activité professionnelle

, Sur quelle commune résidez-vous ?

, Avez-vous des remarques à propos de la marque Is(h)ère ou de ce questionnaire ? En quelques mots 6.7. Souhaitez-vous être tenu au courant des résultats de l'enquête ? Oui Non

, Veuillez renseigner votre adresse mail pour recevoir les résultats de l'enquête [Lors de l'analyse des réponses, celles-ci seront anonymes. Vos informations personnelles ne

, Superficie du territoire en sites Natura 2000 (hectares) Part des logements non raccordés à un réseau et n'ayant pas d'assainissement non collectif (%) Part des espaces artificialisés dans la superficie totale (en %) (CORINE Land Cover) Surfaces des espaces artificialisées (hectares) (CORINE Land Cover) Qualité des eaux des cours d'eau : part des points de mesure avec une concentration en nitrates > 25 mg/l (en %) Qualité des cours d'eau : nombre total de points de mesures, Natura, p.5, 2000.

, eau : nombre total de points de mesures, pour l'analyse des pesticides Qualité des eaux des eaux souterraines : part des points de mesure avec une concentration en nitrates > 40 mg/l (en %) Qualité des eaux souterraines : nombre total de points de mesures, pour l'analyse des nitrates Qualité des eaux des eaux souterraines, microgramme /litre (%) Qualité des cours d

, Qualité des eaux souterraines : nombre total de points de mesures, pour l'analyse des pesticides 7-Santé publique, prévention et gestion des risques De : Cabinet du Président du Département de l'Isère Envoyé, vol.3, 2018.

, Objet : Questionnaire enquête consommateur

C. Bonjour-madame, Lors du débat Place Gre'net / Terre dauphinoise 15 , nous avons appris qu'une enquête consommateur serait conduite à partir du 15 mai

, À : Métropole ; Conseil Départemental Objet : Re: Enquête consommateur marque Is(h)ère Bonjour, La diffusion de l'enquête a t elle été validé par vos structures ? Restant a votre disposition Cordialement Chambre d'Agriculture De : Conseil Départemental Envoyé, Est-il possible svp d'avoir la teneur de ce questionnaire et d'en connaître les modalités de diffusion ? Je vous remercie par avance, Bien à vous, vol.14, p.31, 2018.

, Bonjour Chambre d'Agriculture

, heures. Il avait pour but de discuter autour de la production et vente de produits isérois, Les personnes invitées étaient : Monique Limon, députée LREM ayant piloté les États, vol.26, 2018.

J. Barbier,

P. Denolly, vice-président de la Chambre d'Agriculture et président de la FDSEA pendant cinq ans

V. Rozé, . Fondateur-de-la-plateforme-mangez-bio-isère-;-cédric, and . Menoni,

, Ludovic Calloud, directeur du Super U de Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs qui a fait le choix de l'approvisionnement de son supermarché par des producteurs locaux

. Cependant, aucune publicité n'a été faite pour l'évènement et seulement une trentaine de personne était présente dans le public

, Vous trouverez ci-joint le communiqué de presse de la Chambre d'Agriculture concernant l'enquête

L. Chambre, isere Nous avons déjà recueillis à ce jour 260 réponses, et les retours sont très positifs sur la démarche d'interroger les isérois

, Je reste à votre disposition pour plus d'informations. Cordialement, --Eloïse COLLIN Stagiaire -Marque Is(h)ère 04 76, vol.20, p.55

, À : Métropole ; Conseil Départemental Objet : Re: Enquête consommateur marque Is(h)ère Bonjour, La diffusion de l'enquête a t elle été validé par vos structures ?, vol.14, p.31, 2018.

. Bonjour-chambre-d'agriculture, . Cabinet, and . Président, Pas de réponse à ce jour. Le mieux serait sans doute de les solliciter directement. Merci d'avance. Bien cdt Conseil Départemental De : Chambre d'Agriculture Envoyé : vendredi, vol.22, 2018.

, Objet : Re: Enquête consommateur marque Is(h)ère Bonjour Eloïse, Chambre d'Agriculture a re questionné Conseil Départemental pour la diffusion du questionnaire, toujours pas de réponse précise, il renvoie Pascal Denolly vers M. Barbier lors de la session de mardi prochain