L'enherbement comme mode de gestion du rang et de l'inter-rang en verger de kiwis - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2020

Grassing as a method of row and inter-row management in kiwi orchards

L'enherbement comme mode de gestion du rang et de l'inter-rang en verger de kiwis

Résumé

Soil is a non-renewable resource. To protect it and avoid loss of functionality, arborists must look after it. The current policy context aims to eliminate glyphosate, used until now to limit weeds on the row in 80% of orchards. Permanent grassing would be a possible alternative to herbicides. A survey was launched in March 2020 and semi-structured interviews were led in the spring. After analysing the responses of the 44 arborists, a range of opinions on the issue emerged. While some see glyphosate as an effective molecule, which they will find difficult to do without, others are already grassing their entire plot. For proper row maintenance, the grass should be either very low or not existing. On the other hand, if the soil is bare (mud, rut) the inter-row is considered "dirty". To establish a cover, the constraints on the row are more important than on the inter-row: lower luminosity, more intense trampling. It is therefore normal that the flora is different since it is not subject to the same pressures. A trial started at the end of May in the Adour valley.
Le sol est une ressource non renouvelable. Afin de le protéger et d’éviter une perte de fonctionnalité, les arboriculteurs doivent l’entretenir. Le contexte politique actuel vise à supprimer le glyphosate, utilisé jusqu’à présent pour limiter les adventices sur le rang dans 80% des vergers. L’enherbement permanent serait une alternative envisageable aux herbicides. Une enquête a été lancée en mars 2020 et des entretiens semi-directifs ont été conduits au printemps. Après avoir analysé les réponses des 44 arboriculteurs, il en ressort un éventail d’avis sur la question. Si certains voient le glyphosate comme une molécule efficace, dont ils auront du mal à se passer, d’autres, enherbent déjà l’intégralité de leurs parcelles. De façon générale, pour que le rang soit correctement entretenu, le couvert doit être soit très bas, soit inexistant. En revanche si le sol est nu (boue, ornière) l’inter-rang est considéré comme « sale ». Pour implanter un couvert, les contraintes sur le rang sont plus importantes que sur l’inter-rang : luminosité plus faible, piétinement plus intense. Il est donc normal que la flore y soit différente puisqu’elle ne subit pas les mêmes pressions. Un essai a débuté à la fin du mois de mai dans la vallée de l’Adour.
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Dates et versions

dumas-02980687 , version 1 (27-10-2020)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-02980687 , version 1

Citer

Marianne Avignon. L'enherbement comme mode de gestion du rang et de l'inter-rang en verger de kiwis. Sciences du Vivant [q-bio]. 2020. ⟨dumas-02980687⟩
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