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Master Thesis

Enquête auprès du Centre Antipoison de la région Auvergne-Rhône-Alpes sur les principales intoxications dues à des confusions de champignons et de plantes entre 2013 à 2017: le rôle du pharmacien pour les prévenir

Résumé : Les amateurs de cueillette sont nombreux à rechercher des champignons et/ou des plantes pour les consommer. Cependant, il n’est pas rare de confondre le champignon ou la plante recherché(e) avec son «sosie»toxique. Lorsqu’une intoxication survient, le réflexe est d’appeler le Centre Antipoison le plus proche. Dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, il se trouve à Lyon. Les médecins répondant aux appels, spécialistes en toxicologie clinique, vont donner la conduite à tenir la plus adaptée en fonction des symptômes et de l’état général de la personne intoxiquée. Grâce à l ’études des données de 2013 à 2017 du Centre Antipoison de Lyon, nous avons pu mettre en évidence les principaux champignons et les principales plantes engendrant des intoxications dues à une confusion. De plus, nous avons aussi fait ressortir les champignons et les plantes avec lesquels les confusions ont lieux et causent ces intoxications. Le but de cette étude est de présenter les différents signes distinctifs de ces champignons et plantes permettant de différencier les espèces comestibles et toxiques. Les pharmaciens d’officine sont des professionnels de santé indispensables à la prévention de ces intoxications. Ils bénéficient d’outils variés pour éduquer les patients.
Document type :
Master Thesis
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https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03153179
Contributor : Santé Uca <>
Submitted on : Friday, February 26, 2021 - 10:42:38 AM
Last modification on : Tuesday, March 2, 2021 - 3:27:14 AM

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ARNAUD Elsa.pdf
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  • HAL Id : dumas-03153179, version 1

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Elsa Arnaud. Enquête auprès du Centre Antipoison de la région Auvergne-Rhône-Alpes sur les principales intoxications dues à des confusions de champignons et de plantes entre 2013 à 2017: le rôle du pharmacien pour les prévenir. Sciences du Vivant [q-bio]. 2020. ⟨dumas-03153179⟩

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