Abstract : The AGRILOOPS start-up purpose is to develop a more sustainable agriculture with a production system based on salt aquaponics with shrimp aquaculture. For the moment, several problematics must be solved. One of them is the salad mix nutrient solution determination in salt hydroponics. Some experimentation proved that the production in salted water was possible, however the nutrient needs for salad seedlings production are poorly documented. The aim of this study is to determine which fertilization modality, concerning the acid used and the micronutrients concentration, is the most suitable for the aquaponic solution, which is already concentrated in some mineral elements, to no longer use expensive and over concentrated liquid fertilizers.
Résumé : AGRILOOPS vise à développer une agriculture plus durable basée sur l’aquaponie en eau salée à partir d’une production de gambas. Pour cela, plusieurs verrous sont à lever, parmi lesquels la détermination de la solution nutritive pour la production de mesclun. Des expérimentations menées en interne démontre la viabilité de la production en eau saumâtre, or les besoins nutritifs de la production de jeunes pousses sont peu documentés. L’objectif de l’étude est de déterminer les modalités de complémentation, soit l’acide et la concentration en oligoéléments utilisés, de la solution aquaponique, riche en certains éléments minéraux, pour ne plus utiliser d’engrais liquides coûteux et trop concentrés en éléments minéraux.