Résumé : La notion d'entropie est employée dans des discours tant spécialisés que vulgarisés, dans différents champs des sciences naturelles comme humaines, ainsi qu'en philosophie. D'une part, l'entropie y est chargée d'un pouvoir explicatif important voire d'un sens cosmologique, sans pour autant être accompagnée d'une définition claire et univoque. D'autre part, une histoire du mot fait apparaître une pluralité d'emplois, repérable notamment aux noms de grands scientifiques qui y ont été apposés, contradictoire avec son emploi au singulier qu'on rencontre généralement. Discutant sur un champ large la possibilité et la nécessité des caractères normé ou normatif des différents usages contemporains (ordinaire, scientifique, philosophique), nous offrons une réflexion utile à leur compréhension puis à leur critique.