Effets de la Litière Forestière Fermentée sur la croissance végétative, la santé et le rendement de Lactuca sativa (laitue) et Solanum lycopersicum (tomate) en conditions expérimentales - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Master Thesis Year : 2021

Effects of Fermented Forest Litter on vegetative growth, health and yield of Lactuca sativa (lettuce) and Solanum lycopersicum (tomato) under experimental conditions

Effets de la Litière Forestière Fermentée sur la croissance végétative, la santé et le rendement de Lactuca sativa (laitue) et Solanum lycopersicum (tomate) en conditions expérimentales

Abstract

The implementation of resilient agro-ecological techniques is essential to face the current agricultural environmental, economic, and social challenges. Among these techniques, the use of micro-organisms is developing in the form of commercial preparations but also in the form of artisanal preparations. This is the case of Fermented Forest Litter (LiFoFer) which aims to stimulate growth, yield, and health of plants. Nevertheless, the scientific literature on this subject is still sparse. The objective of this study is to confirm the above-mentioned effects of this preparation on two vegetable crops: Lactuca sativa and Solanum lycopersicum. A microplot trial on 2 cycles of lettuce crops compares the effect of LiFoFer to that of a commercial preparation based on microorganisms and a fermented nettle extract (EF), as well as the combination of EF and LiFoFer. The same experiment was repeated on a tomato crop in pots. The results on lettuce show that the combination of EF and LiFoFer slows down vegetative growth and decreases the fresh biomass yield by up to 46% (p-value < 0.05). In the tomato crop, vegetative growth was greater for LiFoFer at the 5th week of cultivation (+5.05cm) than for the modalities using the commercial preparation (+3.61cm) and the EF and LiFoFer combination (+3.66cm). The agronomic effects of LiFoFer on yield and plant health could not be confirmed in this study. The effects on growth promotion need to be confirmed in a further dedicated study.
La mise en oeuvre de techniques agroécologiques résilientes est essentielle pour faire face aux enjeux agricoles environnementaux et socio-économiques actuels. Parmi ces techniques, l'utilisation de microorganismes se développe sous forme de préparations commerciales et artisanales. C’est le cas de la Litière Forestière Fermentée (LiFoFer) visant à stimuler la croissance, le rendement et la santé des plantes. Néanmoins, la littérature scientifique est encore éparse à son sujet. L’objectif de cette étude est de confirmer les effets précédemment cités de cette préparation sur deux cultures maraîchères : Lactuca sativa et Solanum lycopersicum. Un essai en micro-parcelles sur 2 cycles de culture de laitues compare l’effet de la LiFoFer à celui d’une préparation commerciale et à un extrait fermenté d’ortie (EF), ainsi que la combinaison d’EF et de LiFoFer. La même expérience est répétée sur une culture de tomate en pots. Les résultats sur les laitues montrent que la combinaison des EF et de la LiFoFer ralentit la croissance végétative et diminue le rendement en biomasse fraîche jusqu’à 46% (p-value < 0,05). Sur la culture de tomates, la croissance végétative est plus importante pour la LiFoFer à la 5ème semaine de culture (+5,05cm) que pour les modalités utilisant la préparation commerciale (+3,61cm) et la combinaison EF et LiFoFer (+3,66cm). Les effets agronomiques de la LiFoFer concernant le rendement et la santé des plantes n’ont pas pu être confirmé dans cette étude. Les effets sur la stimulation de la croissance sont à confirmer par une prochaine étude consacrée à cet effet.
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dumas-03563225 , version 1 (09-02-2022)

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  • HAL Id : dumas-03563225 , version 1

Cite

Clémentine Denis. Effets de la Litière Forestière Fermentée sur la croissance végétative, la santé et le rendement de Lactuca sativa (laitue) et Solanum lycopersicum (tomate) en conditions expérimentales. Sciences du Vivant [q-bio]. 2021. ⟨dumas-03563225⟩
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