Comment développer les filières d'approvisionnement en matières premières dans une PME ? - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2014

Comment développer les filières d'approvisionnement en matières premières dans une PME ?

Résumé

This paper aims to help a company working in the essential oils like Albert Vieille to develop its business in a green way. The thought is focused on the responsible sourcing and supply of raw materials which comes within the (ethical) corporate social responsibility of the company. It presents all the characteristics of the special essential oils market, the placing of the company and the threats on supply of raw materials. In order to make the supplies safer and sustainable, an approach in two times has been used. These two visions gave rise to a study of the competition and ideas of actions to lead to implement a proper corporate social responsibility into the Albert Vieille company. Finally, a last part deals with some limits of this study.
Ce mémoire a pour objectif de donner des pistes de réflexion à une entreprise travaillant dans le secteur des huiles essentielles afin de développer l'aspect éthique de son activité. La réflexion est focalisée sur le sourcing responsable et l'approvisionnement en matières premières aromatiques qui s'inscrivent dans la démarche RSE de l'entreprise. L'étude présente, dans un premier temps, le contexte de ce marché particulier qu'est celui des huiles essentielles ainsi que le positionnement adopté par l'entreprise et les pressions subies par les filières d'approvisionnement. Ensuite, une méthodologie d'étude en deux temps a été adoptée afin de pérenniser et de sécuriser les filières d'approvisionnement. Ces deux visions ont donné lieu à une analyse concurrentielle et à une liste d'actions à mener pour envisager le développement d'une vraie politique RSE au sein de l'entreprise. Enfin, quelques limites à cette l'étude sont évoquées.
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Avant la publication
lundi 23 septembre 2024
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Dates et versions

dumas-01066237 , version 1 (23-09-2014)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-01066237 , version 1

Citer

Adélie Mollimard. Comment développer les filières d'approvisionnement en matières premières dans une PME ?. Sciences agricoles. 2014. ⟨dumas-01066237⟩
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