Ce travail s'intéresse aux accords connus sous le nom de « lies et passeries », réglant les relations transfrontalières entre vallées pyrénéennes (gestion commune des terres et des eaux). et plus particulièrement à l'accord dit de la Junte de Roncal (nom français) ou El Tributo de las tres vacas (Le Tribut des trois vaches, en espagnol), célébré le 13 juillet au col de la Pierre Saint Martin. Ce traité de paix est célébré au moins depuis 1375 par les villages français de la vallée de Barétous en Béarn, et par les villages espagnols de la vallée de Roncal en Navarre. Aujourd'hui, et depuis que la route autorise une circulation plus facile, non seulement les maires, les élus des villages et des membres des communautés y participent, mais aussi de nombreux touristes. Ainsi, mener une étude contemporaine sur cette cérémonie, permet de comprendre pourquoi elle est encore célébrée, et en même temps comment elle s’est adaptée aux nouveaux contextes économiques et culturels. Après une partie expliquant la méthodologie utilisée dans le cadre de ce travail, une partie est consacrée à l'histoire de ce traité et aux relations complexes qui ont pu exister entre les deux vallées. Enfin, à travers une enquête de terrain avec les acteurs de cette cérémonie, il est possible de mieux saisir les enjeux actuels de ce traité.