Impact de la dette de sommeil et de la prise de caféine sur la réponse locale au froid - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2022

Impact de la dette de sommeil et de la prise de caféine sur la réponse locale au froid

Résumé

Introduction : la fatigue et le manque de sommeil ont été identifiés empiriquement comme des facteurs de risque individuels pour les blessures dues au froid. L'objectif de cette étude était d'évaluer l'impact de la prise aiguë et chronique de caféine, principale contre-mesure utilisée pour atténuer l'effet du manque de sommeil, sur la tolérance locale au froid. Méthodes : 36 sujets sains (38,2±2,1 ans, 16 hommes) ont suivi un protocole de privation totale de sommeil (38-h d'éveil) en laboratoire (PTS) pendant un protocole en cross over (caféine vs placebo). Nous avons évalué, pendant la PTS, les influences de la prise de caféine (2 x 2,5 mg/kg/jour), sur l'immersion dans l'eau froide des doigts (CWI, 5°C, 20 min) et la récupération passive de 20 min à l'air ambiant. Résultats : nous n'avons pas observé d'effet significatif de la PTS sur la température des doigts (2 et 4) pendant l'immersion, mais nous avons confirmé une température et une perfusion plus basse et une : dispersion cutanée (mesures Laser Speckle) pendant la récupération. La caféine a augmenté la température minimale des doigts pendant l'immersion (9,1±0,5°C vs. 8,7 ±0,5°C, p<0,05) et a amélioré la récupération par rapport au placebo. Nous avons montré des interactions avec la prise habituelle de caféine. Les faibles consommateurs habituels de caféine (<50 mg/jour) avaient une température cutanée plus élevée que les grands consommateurs (> 301mg/jour) pendant l'immersion. De plus, nous avons montré un effet bénéfique de la caféine sur la douleur pendant l'immersion, avant la PTS (p<0.05). Conclusion : la consommation aiguë de caféine (2,5 mg/kg) pourrait être une contre-mesure protectrice de la réponse locale au froid, en particulier pendant la PTS. Cependant, la consommation chronique habituelle diminue cet effet bénéfique. La consommation de caféine est un facteur de variabilité individuelle qui doit être enregistré lors des protocoles d'immersion en eau froide. (Essai clinique NCT03859882).
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

dumas-03667713 , version 1 (13-05-2022)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-03667713 , version 1

Citer

Baptiste de Lorgeril. Impact de la dette de sommeil et de la prise de caféine sur la réponse locale au froid. Sciences du Vivant [q-bio]. 2022. ⟨dumas-03667713⟩
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