Development of welfare criteria in horses housed in active stables and application in two facilities
Élaboration de critères de bien-être utilisables chez le cheval hébergé en écurie active et application dans deux structures
Résumé
In Europe, animal welfare is a major and topical sociétal concern. Horses hold a spécifie position in this debate. Indeed, they participate in races, agricultural, sports or leisure activities. In this regard, the AWIN® welfare assessment protocol for horses created by Minero et al. (2015) brings an accessible tool and is a major scientific progress. In this context, new housing Systems are emerging, designed to be more respectful of animal welfare. Active stables allow group-housing of horses in a restricted area while promoting social interactions. Nevertheless, as of today, no scientific tool offers a quick and accessible welfare assessment of the horses held in those housing Systems. This thesis therefore aims to propose a welfare assessment protocol adjusted to the specificities of active stables by adapting the AWIN® protocol created by Minero et al. (2015). In order to do so, we relied on the four pillars established by the Welfare Quality® Consortium (2009) and on animal-based indicators, with a spécial focus on positive welfare. The detailed protocol we established includes three questionnaires available online that explain the observations needed. Finally, this protocol was carried out in two active stables. Most proposed indicators were easily applicable but some can lack précision such as integument alterations évaluation for example. However, it could be interesting to develop more indicators of positive welfare. Besides, the tests need to be carried out in a greater number of stables especially since their equipment and the way they function vary greatly.
En Europe, le bien-être animal est actuellement au cœur des préoccupations sociétales. Le cheval trouve une place particulière dans ce débat. La création du protocole d'évaluation du bien- être AWIN® adapté aux chevaux par Minera et al. (2015) procure un outil accessible et constitue une avancée importante. Dans ce contexte, des modes de logement respectant les besoins des chevaux se développent. L'écurie active est un concept émergent qui propose de détenir les chevaux en troupeau dans un espace contraint, en promouvant les comportements sociaux des chevaux notamment. Toutefois, aucun outil scientifique ne permet aujourd'hui d'avoir une évaluation rapide et accessible du bien-être des chevaux qui y sont hébergés. L'objectif de cette thèse est donc de proposer un protocole d'évaluation du bien-être adapté aux spécificités de l'écurie active en reprenant la méthodologie du protocole AWIN® établi par Minera et al. (2015). Pour cela, nous nous sommes appuyés sur les quatre piliers définis par le Welfare Quality® Consortium (2009) et sur des indicateurs reposant principalement sur l'observation directe des chevaux, en accordant une attention particulière à un état mental positif. Notre protocole détaillé comprend trois questionnaires accessibles en ligne et explique les observations du troupeau à réaliser. Enfin, nous avons mis en pratique ce protocole dans deux écuries actives. La plupart des indicateurs proposés sont facilement applicables, mais peuvent manquer de précision comme par exemple l'évaluation des lésions du système tégumentaires. Il pourrait également être intéressant d'obtenir plus d'indicateurs de bien-être positif. De plus, il serait nécessaire de réaliser les tests dans un nombre supérieur d'écuries actives, d'autant que ces structures sont différentes dans leurs modes de fonctionnement et leurs équipements.
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