Effects of chronic ingestion of sugar-sweetened drinks on feeding behavior in obesity-prone and obesity-resistant mice - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2013

Effects of chronic ingestion of sugar-sweetened drinks on feeding behavior in obesity-prone and obesity-resistant mice

Simon Benoit
  • Function : Author

Abstract

Consumption of soft drinks has increased markedly in the past two to three decades, and this could explain partly the prevalence of obesity in developed countries. There are different mechanisms by which soft drinks may promote obesity, such as increased caloric intake, appetite stimulation, decreased satiety signals or adverse metabolic effects. However, there is just few studies examining the effects of sugar-sweetened drinks consumption on body weight and body fat mass, and these reports have conflicting results. The objective of this study was to understand the consequences of chronic sugar-sweetened water consumption on a model of mice sensitive to obesity (Obesity-Prone/Obesity-Resistant mice).
La consommation de boissons sucrées a fortement augmenté au cours des deux dernières décennies, ce qui pourrait expliquer l'augmentation de la prévalence à l'obésité dans les pays développés. Différents mécanismes peuvent expliquer les effets des boissons sucrées comme une prise calorique directe, une stimulation de la prise alimentaire, une diminution de la satiété ou des effets métaboliques adverses. Cependant, seules peu d'études se sont intéressées aux effets de la consommation de boissons sucrées sur la prise de poids et la prise de tissu adipeux, ces études présentant des résultats conflictuels. L'objectif de cette étude était de comprendre quelles pouvaient être les conséquences d'une consommation chronique d'eau sucrée sur un modèle de souris résistante à l'obésité (souris obesity-prone/obesity-resistant).
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Dates and versions

dumas-00965667 , version 1 (25-03-2014)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-00965667 , version 1

Cite

Simon Benoit. Effects of chronic ingestion of sugar-sweetened drinks on feeding behavior in obesity-prone and obesity-resistant mice. Sciences agricoles. 2013. ⟨dumas-00965667⟩
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