La Provence-Alpes-Côte d’Azur et le département des Alpes-Maritimes sont des territoires marqués par les échanges et contacts entre les cultures. Le patrimoine, par les contacts avec autrui, constitue un des enjeux de l’éducation et de la diffusion de valeurs citoyennes au sein des territoires. Il s’agit de faire découvrir aux apprenants le patrimoine et la culture du département des Alpes-Maritimes et de permettre l’interaction avec les habitants dans un dialogue fécond entre langues et cultures. L’enseignement/apprentissage du FLE aux visiteurs étrangers tend à développer des compétences culturelles départementales et interculturelles. Les unités didactiques FLE proposées sont inscrites dans une démarche actionnelle avec l’intégration et la didactisation de documents écrits et oraux authentiques pour permettre aux apprenants de connaître l’environnement où ils vivent, la culture et les habitants, et de cohabiter et co-agir ensemble. Ce mémoire fait vivre le patrimoine du département des Alpes-Maritimes en l’intégrant dans la conception d’unités didactiques à destination des visiteurs étrangers souhaitant apprendre la langue française.