C’est en lycée professionnel que les notions de lecture, de compréhension et d’interprétation ont été étudiées dans le cadre des sciences cognitives et de l’imagerie mentale en français. Lire un texte recoupe deux sens importants : la vue et l’ouïe. Ainsi, l’imagerie mentale permet-elle d’améliorer la compréhension en lecture et le plaisir de lire ? Cette question vaste a fait l’objet d’un travail dans une classe de seconde professionnelle des filières « cuisine et service en restauration ». Et, en effet, si l’imagerie mentale a permis une meilleure compréhension et interprétation des textes présentés aux élèves, elle n’a pas eu tout l’effet escompté sur le plaisir de lecture. Cependant, les élèves ont appréhendé une nouvelle manière d’étudier les textes en français et ont perçu certains plaisirs intellectuels.