First steps towards etiology and epidemiology of a multifactorial and expanding disease : garlic rot (Allium sativum L.)
Les premiers pas vers l'étiologie et l'épidémiologie d'une maladie multifactorielle et en expansion : la fusariose de l'ail (Allium sativum L.)
Résumé
Since 2006, French garlic producers has been facing a new disease called garlic rot. It is caused by a fungus from the genus Fusarium which species has not been identified on French territory yet. Identifying the responsible species requires evaluation of the pathogenicity of the studied strains. Three inoculation methods of Fusarium on garlic were tested: deposition of a PDA explant on a wound; immersion of cloves in a spores suspension; deposition of 10 μL of spores suspension in a wound. The technique of inoculation by immersion in a suspension seems to be the most suitable because it allows to reproduce true symptoms from the 4th week. The two other methods enhance the mycelial development on the surface, with no apparent symptoms in six weeks. An endophytic microorganism was present in asymptomatic cloves and morphologically resembles the Fusarium genus. The study of pedoclimatic conditions allows to characterize the environment in which garlic is cultivated in France. These results will be useful for understanding the pathogen development once identified. The installation of insect-proof nets on crop-producing garlic seeds influences the temperature and humidity of the plot, but in limited proportions. Analysis of the entomological pressure in the plot did not confirm the presence of Clinodiplosis cilicrus as a potentially active species in the propagation of Fusarium spores. The insect was not present in plots in 2017.
Depuis 2006, les producteurs d’ail français sont confrontés à une nouvelle maladie, appelée fusariose de l’ail. Elle est due à un champignon du genre Fusarium dont l’espèce n’a pas encore été identifiée sur le territoire français. Identifier les espèces responsables de la maladie nécessite l’évaluation de la pathogénicité des souches étudiées. Trois méthodes d’inoculation de Fusarium sur ail sont testées : dépôt d’un explant de gélose PDA sur une blessure ; immersion de caïeux dans une suspension de spores ; dépôt de 10 µL de suspension de spores dans une blessure. La technique d’inoculation par immersion dans une suspension semble la plus adaptée car elle permet de reproduire de vrais symptômes dès la 4e semaine. Les deux autres méthodes favorisent un développement mycélien en surface, sans symptômes apparents en six semaines. Un micro-organisme endophyte était présent dans les caïeux asymptomatiques et ressemble, morphologiquement, au genre Fusarium. L’étude des conditions pédoclimatiques permet de caractériser l’environnement dans lequel est cultivé l’ail, en France. Ces résultats seront utiles pour comprendre le développement du pathogène une fois identifié. La pose de filets anti-insectes sur les cultures de production d’ail semences influence la température et l’hygrométrie de la parcelle, mais dans des proportions limitées. L’analyse de la pression entomologique en parcelle n’a pas permis de confirmer la présence de Clinodiplosis cilicrus comme espèce potentiellement active dans la propagation des spores de Fusarium. L’insecte n’était pas présent en parcelle en 2017.
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