Oral health among bodybuilding practitioners and the consequences of their diet
La santé bucco-dentaire chez les pratiquants de musculation et les conséquences de leur régime alimentaire
Résumé
This work aims to correlate the dietary habits of the bodybuilding practitioner with the oral problems they may encounter. In a first place, we explain the different training phases of the athlete and we detail the composition and assimilation of macronutrients. In a second step, we focus on the use of food supplements and their usefulness in sportsman’s nutrition. In a third part, we define all the dental oral parameters studied and the consequences of the athlete's diet on them. Finally, our last part is dedicated to the elaboration of the questionnaire and the clinical survey form as well as the analysis of the results obtained from a sample of practitioners.
Ce travail a pour but de faire la corrélation entre les habitudes alimentaires du pratiquant de musculation et les problèmes bucco-dentaires qu’ils peuvent rencontrer. Dans un premier lieu, nous expliquons les différentes phases d’entrainement de l’athlète et nous détaillons la composition et l’assimilation des macronutriments. Dans un second temps, nous nous penchons sur l’utilisation des compléments alimentaires et leur utilité dans la nutrition du sportif. Dans un troisième volet, nous définissons l’ensemble des paramètres buccaux dentaires étudiés et les conséquences du régime alimentaire du sportif sur ces derniers. Enfin, notre dernière partie est consacrée à l’élaboration du questionnaire et de la fiche de relevé clinique ainsi qu’à l’analyse des résultats obtenus chez un échantillon de pratiquants.
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