La qualité de l'eau d'abreuvement : étude de l'impact de l'eau sur les performances de reproduction, production et la santé des troupeaux laitiers et allaitants - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2020

The quality of drinking water: study of the impact of water on reproductive performance, production and health of dairy and lactating herds

La qualité de l'eau d'abreuvement : étude de l'impact de l'eau sur les performances de reproduction, production et la santé des troupeaux laitiers et allaitants

Mathilde Cotte
  • Function : Author

Abstract

Water is the second most important nutrient after oxygen to maintain life. A suckler cow consumes an average of 55 L of water / day and a dairy cow between 40-110 L / day. The water used for cattle breeding represents less than 10% of the water taken in France. In terms of the water supply, it is necessary to consider both; the quantity and the quality of the water. Only one European prescription exists regarding the quality of the water. Farmers are not subject to these regulations. The diverse origin of the water results in a variable quality of the water which can sometimes be unsuitable. It appears that some elements in the water would affect the reproductive, production and health performance of cattle...
L’eau est le deuxième nutriment le plus important après l’oxygène pour maintenir la vie. Une vache allaitante consomme en moyenne 55L d’eau/jour et une vache laitière entre 40-110L/jour. L’eau d’abreuvement utilisée en élevage bovin représente moins de 10% de l’eau prélevée en France. Au vu des besoins importants en eau, il est nécessaire de considérer tant la quantité que la qualité de l’eau. Seule une prescription européenne existe concernant la qualité de l’eau. Les éleveurs ne sont pas soumis à des réglementations. L’origine diverse de l’eau engendre une qualité de l’eau variable pouvant la rendre impropre. Il semblerait que des éléments de l’eau impacteraient les performances de reproduction, production et santé des animaux...
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Dates and versions

dumas-02486539 , version 1 (21-02-2020)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-02486539 , version 1

Cite

Mathilde Cotte. La qualité de l'eau d'abreuvement : étude de l'impact de l'eau sur les performances de reproduction, production et la santé des troupeaux laitiers et allaitants. Sciences du Vivant [q-bio]. 2020. ⟨dumas-02486539⟩
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