La santé environnementale est une discipline qui étudie l’influence des facteurs environnementaux sur la santé des individus. Avec l’émergence de la salutogénèse, ces facteurs, considérés comme des déterminants de santé, constituent la justification pour faire la promotion de la santé dans sa dimension environnementale, vision confortée par les connaissances scientifiques actuelles en la matière. Dans le même temps, les travaux autour du concept des 1000 jours, période allant de la conception aux deux ans d’un enfant, ont mis en lumière la nécessité d’agir pendant cette période de grande vulnérabilité sur le développement du capital santé de l’être en devenir. Le concept des 1000 jours apparaît comme la solution face à l’augmentation des maladies chroniques dans un contexte d’opportunités de réduction des coûts sur les finances publiques. Au regard de cette double considération, la présente thèse présente un parcours d’éducation pour la santé environnementale pour les femmes enceintes en Nouvelle-Aquitaine. Après un état des lieux des connaissances, la thèse détaille la mise en place d’un projet pilote au sein de la maternité d’Angoulême, en lien avec tout un ensemble d’acteurs institutionnels.