Participation in the development and the influence of the certification "Haute Valeur Environnementale" - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2020

Participation in the development and the influence of the certification "Haute Valeur Environnementale"

Participation au développement et au rayonnement de la certification « Haute Valeur Environnementale »

Pierre Decap
  • Function : Author

Abstract

This document is the end-of-study internship report of Pierre Decap, which he did from February to August 2020 within the National Association for the Development of the HVE Certification. The Environmental Certification of Farms is a public system of the Ministry of Agriculture composed of three levels, the last one is the "Haute Valeur Environnementale" and is the only one to give the right to a rewarding mention. In order to continue to ensure the current development of the HVE, the Ministry and the HVE Association must continue to guarantee a high level of credibility in the farm certification method. In collaboration, they are creating a Reader’s Guide of the Control Plan to answer questions from the organisms involved in the certification process and to homogenize their practices. This report presents the methodology and the conclusions of a survey on one of the indicator of the certification, the nitrogen balance, in order to illustrate the issues of the lack of homogeneity of the certification methods. The methodology used in the first steps of the design of the Reader’s Guide will also be presented. These steps are the collect, sorting and prioritisation of more than 1000 questions from about 50 organisations. This report also explains the choice to turn initially to an FAQ format, as the context did not allow the working groups that had to work on the Reading Guide to do so properly.
Ce document est le rapport de stage de fin d'études de Pierre Decap qu'il a réalisé de février à août 2020 au sein de l'Association Nationale pour le Développement de la Certification HVE. La Certification Environnementale des Exploitations est un dispositif public du Ministère de l'agriculture composé de trois niveaux, le dernier la « Haute Valeur Environnementale » et est le seul à donner droit à une mention valorisante. Pour continuer d'assurer le développement actuel de la HVE , le Ministère et l'Association HVE doivent continuer de garantir un haut niveau de crédibilité dans la méthode de certification des exploitations. En collaboration, ils ont pour projet la conception d'un Guide de lecture du Plan de Contrôle permettant de répondre aux questions des organismes impliqués dans le processus de certification et homogénéiser leurs pratiques. Ce rapport présente la méthodologie et les conclusions d'une enquête sur un des indicateurs de la certification, le bilan azoté, afin d'illustrer les problèmes de manque d'homogénéité des méthodes de certification. La méthodologie utilisée dans les premières étapes de la conception du Guide de lecture seront aussi présentées. Ces étapes sont la collecte, le tri et la priorisation des plus de 1000 questions de la part d'une cinquantaine d'organismes. Ce rapport explique aussi le choix de se tourner dans un premier temps vers un format de FAQ, en effet le contexte ne permettait pas la bonne tenue des groupes de travail qui devaient travailler sur le Guide de lecture.
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2020_Decap_Pierre_Agroecology.pdf (1.63 Mo) Télécharger le fichier
Origin : Files produced by the author(s)

Dates and versions

dumas-03053380 , version 1 (11-12-2020)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-03053380 , version 1

Cite

Pierre Decap. Participation in the development and the influence of the certification "Haute Valeur Environnementale". Life Sciences [q-bio]. 2020. ⟨dumas-03053380⟩
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