Involvement of the microbiota in the pathophysiology of frequent pathologies and place of ingredients and prebiotic and probiotic foods
Implication du microbiote dans la physiopathologie de pathologies fréquentes et place des ingrédients et aliments prébiotiques et probiotiques
Résumé
The microbiota is an important player in human health as shown by the growing interest of researches on it. It exerts protective, metabolic and immune functions and communicates with the brain. Products that can beneficially modulate the composition of the microbiota exist under different regulatory status. Dietary supplements and foods are positioned in a growing market worldwide. The role of the microbiota and of prebiotics and probiotics in the pathophysiology and / or treatment of diseases such as: Clostridioides difficile infection, chronic diseases with nutritional implications (hypertension, diabetes, dyslipidemia, obesity), psychiatric diseases ( depression, anxiety) and neurodegenerative (Alzheimer's disease and Parkinson's disease) have been more or less investigated depending on the diseases presented. Regarding studies evaluating the interest of prebiotic ingredients and probiotic foods in the prevention or treatment of the previous pathologies, the promising results remain to be confirmed by clinical studies. The concept of health by the intestine could in the near future allow the development of new preventive and therapeutic solutions in pathologies with increasing incidence in industrialized countries.
Le microbiote est un acteur important pour la santé humaine comme peut en témoigner l’intérêt grandissant de la recherche à son sujet. Il exerce des actions protectrices, métaboliques, immunitaires et communique avec le cerveau. Les produits pouvant moduler de façon bénéfique la composition du microbiote existent sous différents statuts réglementaires. Les compléments alimentaires et les aliments se positionnent dans un marché actuellement en croissance mondiale. Le rôle du microbiote et des prébiotiques et probiotiques dans la physiopathologie et/ou les traitements des maladies telles que : l’infection à Clostridioides difficile, les maladies chroniques métaboliques à implication nutritionnelle (hypertension, diabète, dyslipidémie, obésité), les maladies psychiatriques (dépression, anxiété) et neurodégénératives (maladie d’Alzheimer et maladie de Parkinson) a été plus ou moins investigué en fonction des maladies présentées. Concernant les études évaluant l’intérêt des ingrédients prébiotiques et des aliments probiotiques dans la prévention ou le traitement des pathologies précitées, les résultats prometteurs restent à confirmer par des études cliniques. Le concept de santé par l’intestin pourrait dans un futur proche permettre le développement de nouvelles solutions préventives et thérapeutiques dans des pathologies à incidence grandissante dans les pays industrialisés.
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