Soumis à une règlementation et à des contraintes de surveillance spécifiques, le rejet des eaux usées hospitalières constitue un enjeu environnemental incontournable dans une structure comme les Hôpitaux Universitaires de Strasbourg. La présente étude vise ainsi à cartographier les effluents non domestiques et à élaborer un outil permettant leur évaluation pertinente. Générés par 7 types de pratiques hospitalières, les effluents identifiés doivent en effet répondre à des objectifs de qualité et maîtrise. L’analyse a mis en avant une dispersion significative des résultats. Elle montre en outre dans quelle mesure les effluents non domestiques impactent les caractéristiques des eaux usées globales.