Prospective study and development of sheep farms follow-up in a mixed veterinary clientele in Lozère
Étude prospective et mise en place de suivis d’élevages ovins dans une clientèle vétérinaire mixte en Lozère
Résumé
While the networking and renewal of generations of practicing veterinarians in rural areas are threatened, the establishment of livestock monitoring activities within veterinary structures could prolong rural activity and encourage the establishment of young veterinarians. Livestock advisory activities are often seen as difficult to value or already taken up by other stakeholders. By trying to describe and carry out the useful steps for the establishment of a follow-up of sheep breeding in a mixed veterinary clinic located in rural areas, this thesis work shows that this is possible for a liberal veterinary structure. Thus, through interviews with breeders, monthly newsletters and the proposal of new services, local veterinarians have been able to become once again major partners in sheep farming. With a satisfaction index of nearly 97%, farmers seem to have signed up to the project. These actions have revitalized the sheep activity within the veterinary structure and improved the link between breeders and practitioners to allow optimal monitoring of livestock. The potential of this new activity is confirmed by a 40% increase in turnover in less than a year and makes it possible to envisage the sustainability of the service by the installation on the territory of a young veterinarian.
Alors que le maillage et le renouvellement des générations de vétérinaires praticiens en milieu rural sont menacés, la mise en place d’activités de suivis d’élevages au sein des structures vétérinaires pourrait faire perdurer l’activité rurale et favoriser l’installation de jeunes vétérinaires. Les activités de conseil en élevage sont souvent considérées comme difficiles à valoriser ou déjà prises par d’autres intervenants. En s’attachant à décrire et réaliser les étapes utiles à la mise en place d’un suivi d’élevage ovin au sein d’une clinique vétérinaire mixte située en zone rurale, ce travail de thèse démontre que cela est possible pour une structure vétérinaire libérale. Ainsi, au travers d’entretiens avec les éleveurs, de lettres mensuelles d’information et la proposition de nouveaux services, les vétérinaires de proximité ont pu redevenir des partenaires majeurs de l’élevage ovin. Avec un indice de satisfaction de près de 97%, les éleveurs semblent avoir adhéré au projet. Ces actions ont redynamisé l’activité ovine au sein de la structure vétérinaire et amélioré le lien éleveurs-praticiens pour permettre un suivi optimal des cheptels. Le potentiel de cette nouvelle activité est confirmé par une augmentation de 40 % du chiffre d’affaire en moins d’un an et permet d’envisager la pérennisation du service par l’installation sur le territoire d’un jeune vétérinaire.
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