Étude rétrospective de l'importance de l'apport en oligoéléments sur une population de vaches allaitantes du cantal pour le transfert d'immunité passive chez les veaux - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Mémoires Année : 2022

Retrospective study of the importance of the intake of trace elements for transfer of passive immunity in calves in cattle from cantal

Étude rétrospective de l'importance de l'apport en oligoéléments sur une population de vaches allaitantes du cantal pour le transfert d'immunité passive chez les veaux

Résumé

Bovine placentation is of syndesmochorial type. It prevents immunoglobulins of the cow from going to the calf during the gestation. Passive immunity transfer should happen in the first hours of life. The trace elements play a major role in the immune system – immunoglobulins synthesis, phagocytosis. Their absorption during gestation or through colostrum is important. The study, that concerns 15 beef-farms in Cantal, shows that %Brix in serum after the colostrum suckling – above 9,1% Brix in serum, 50% of calves are healthy – and the mother’s supplementation in trace elements – selenium and zinc improve the health of the calves – plays a role in the outbreak of health issues as diarrhoea, pneumopathy, omphalitis and others. A successful passive immunity transfer has an economic impact for the breeder – better ADG, less treatment.
La placentation, de type syndesmochorial, chez les bovins empêche les échanges d’immunoglobulines lors de la gestation. Le transfert d’immunité passive de la mère au veau, se fait via le colostrum lors des premières heures de vie. Les oligoéléments participent au bon fonctionnement du système immunitaire (synthèse des immunoglobulines, phagocytose). Leur passage au veau pendant la gestation ou via le colostrum est donc majeur. L’étude, menée rétrospectivement sur 15 élevages de vaches allaitantes dans le Cantal, fait ressortir que le % Brix sérique des veaux après tétée du colostrum (50% des veaux sont sains au-dessus de 9,1%) et la supplémentation de la mère en oligoéléments (protectrice pour le sélénium et le zinc) ont un rôle dans l’apparition d’événements sanitaires préjudiciables chez les veaux (diarrhées, pneumopathies, omphalites et autres). La bonne maîtrise du transfert a un intérêt économique pour l’éleveur (meilleur GMQ, moins de traitements sur les veaux).
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dumas-03921936 , version 1 (04-01-2023)

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Marion Carriere. Étude rétrospective de l'importance de l'apport en oligoéléments sur une population de vaches allaitantes du cantal pour le transfert d'immunité passive chez les veaux. Médecine vétérinaire et santé animale. 2022. ⟨dumas-03921936⟩
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