La listériose est une maladie d'origine bactérienne qui peut se présenter sous de nombreuses formes cliniques. Bien que rare, cette maladie peut avoir de graves conséquences chez les personnes fragiles, et chez la femme enceinte. La listériose est surveillée par les pouvoirs publics et fait l'objet depuis 1999 d'une déclaration obligatoire. De nombreuses mesures ont été prises afin de tenter de réduire le nombre de cas par an. Ce manuscrit se propose de décrire, après une présentation de l'agent pathogène et de la maladie, les dernières données épidémiologiques disponibles sur la période 1999-2008, obtenues via le site de Santé Public France, qui recense tous les cas de listériose sur le territoire français. Ces données nous ont permis d'avoir une visualisation de l'évolution de la maladie dans le temps, et de mettre en évidence les groupes de population à risque pour lesquels nous décrivons les différentes mesures qui ont pu être prises afin de diminuer l'incidence de la pathologie.