Anti-inflammatory and immunomodulatory effects of prebiotics and probiotics : a literaure review
Effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs des prébiotiques et probiotiques : étude bibliographique
Résumé
Prebiotics and probiotics are known to have qualities that help with gastrointestinal issues along with overall improvement in health. The colonization, killing of pathogens and induction of host cells are few of their important attributes, as well as their ability to contain inflammation. It has been shown that prebiotics and probiotics could modulate the host immunity and protect from several infectious and non-infectious diseases. The aim of this bibliographic study is to review the existing literature that has shown or not the existence of anti-inflammatory and immunomodulatory effects of prebiotics and probiotics, first at the digestive level, and at a systemic level in a second time. Therefore, human and veterinary studies have examined their mechanism of action, as well as their efficiency to treat inflammatory or immune chronic diseases.
Les probiotiques et les prébiotiques sont connus pour présenter des propriétés bénéfiques dans le cas les troubles gastrointestinaux, mais également sur la santé de manière générale. Ils sont capables de coloniser le tube digestif, favoriser l’élimination des pathogènes, et stimuler les cellules immunitaires de l’hôte, tout en limitant les phénomènes inflammatoires. Il a été montré que les prébiotiques et probiotiques modulaient l’immunité de l’hôte et le protégeaient contre certaines maladies infectieuses et non infectieuses. L’objectif de cette étude bibliographique est donc de recenser les données ayant montré ou non l’existence d’effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs des prébiotiques et probiotiques, dans un premier temps au niveau digestif, puis au niveau systémique. Pour cela, les études réalisées en médecine humaine et vétérinaire ont analysé leurs mécanismes d’action, ainsi que leur efficacité dans le traitement de maladies inflammatoires ou immunitaires chroniques.
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