Favoriser des systèmes alimentaires durables dans les Drom par l’amélioration des pratiques alimentaires et de l’état nutritionnel des jeunes enfants et des familles en situation de précarité : le projet de déploiement du Programme Malin en Martinique - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2023

Promoting sustainable food systems in the French overseas territories by improving eating habits and the nutritional status of young children and families in precarious situations: the project to roll out the Programme Malin in Martinique

Favoriser des systèmes alimentaires durables dans les Drom par l’amélioration des pratiques alimentaires et de l’état nutritionnel des jeunes enfants et des familles en situation de précarité : le projet de déploiement du Programme Malin en Martinique

Résumé

In 2022, the Association Programme Malin was commissioned by the French Interministerial Delegation for the Fight against Poverty to carry out a feasibility study for its deployment in French overseas territories, including Martinique. The first stage of this study takes the form of a diagnosis of the region and the specific issues at stake, including its demographic and socio-economic situation, the state of health and nutrition of families over the first 1,000 days, particularly those in precarious situations, and the region's food system and environment. In many cases, the indicators for Martinique are more unfavourable than in mainland France, leading to major health and nutrition issues (high prevalence of chronic diseases, problems with access to a balanced diet, etc.). In response, public, private, and voluntary bodies have set up many initiatives at regional and local level. In this report, we will look at the extent to which the Malin Programme could be a complementary solution to these initiatives, with the aim of improving the state of health and nutrition of families in precarious situations and thus promoting a sustainable food system in Martinique, and more widely in French overseas departments and regions. We will see, however, that the solution proposed by Programme Malin is not the only one and that other levers (political, institutional, economic, etc.) need to be activated to promote greater sustainability within the French overseas food systems.
En 2022, l’Association Programme Malin a été mandatée par la Délégation Interministérielle à la lutte contre la pauvreté pour réaliser une étude de faisabilité de son déploiement sur des territoires ultramarins français dont le territoire de la Martinique. La première étape de cette étude prend la forme d’un diagnostic du territoire et des enjeux spécifiques concernant : sa situation démographique et socio-économique, l’état de santé et nutritionnel des familles sous le prisme des 1000 premiers jours, notamment celles en situation de précarité, mais également le système et l’environnement alimentaire du territoire. Pour beaucoup, les indicateurs de la Martinique sont plus défavorables qu’en Hexagone soulevant des enjeux importants sur les thématiques de santé et d’alimentation : prévalence importante de maladies chroniques, problématique concernant l’accessibilité à une alimentation équilibrée, etc. Pour y répondre, des acteurs publics, privés et associatifs ont mis en place un grand nombre d’initiatives à l’échelle régionale et locale. Dans le cadre du présent mémoire, nous verrons dans quelle mesure le Programme Malin semble pouvoir être une solution complémentaire à ces initiatives dans le but d’améliorer l’état de santé et de nutrition des familles en situation de précarité et favoriser ainsi un système d’alimentation durable en Martinique, et plus largement dans les Outre-mer. Nous verrons cependant que la solution Malin ne doit pas être unique et que d’autres leviers (politiques, institutionnels, économiques, etc.) sont à enclencher pour promouvoir plus de durabilité au sein des systèmes alimentaires ultramarins français, et un accès partagé à des régimes alimentaires sains.
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Dates et versions

dumas-04311366 , version 1 (28-11-2023)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-04311366 , version 1

Citer

Mathilde Reynaud. Favoriser des systèmes alimentaires durables dans les Drom par l’amélioration des pratiques alimentaires et de l’état nutritionnel des jeunes enfants et des familles en situation de précarité : le projet de déploiement du Programme Malin en Martinique. Alimentation et Nutrition. 2023. ⟨dumas-04311366⟩
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