Free fatty acids, potential early indicators of the risk of developing postpartum disorders / diseases in dairy cows?
Les acides gras libres, de potentiels indicateurs précoces du risque de développer des perturbations/maladies postpartum chez la vache laitière ?
Résumé
The transition period in dairy cows is a key stage in the animal's cycle as it must adapt to important nutritional, metabolic and immune changes. Metabolic disorders or diseases can occur, especially at the beginning of lactation when the energy deficit is the most important. To prevent these disturbances from impacting the animal's performance, indicators should be determined early enough to identify animals that need special attention. Non-esterified fatty acids (NEFA), being molecules that are already indicators of disorders and active in the regulation of different metabolic functions, are good candidates. During the dry period, their plasma compositions could be indicators of the appearance of disorders or diseases during the following lactation. The purpose of this study is to test this hypothesis. Plasma samples were taken during the dry period and early lactation from multiparous Holstein (n = 19), Jersey (n = 11) and Normande (n = 27) dairy cows. Three feeding strategies were applied: a complete grass diet without concentrate (C0), a diet with concentrate during the first 100 days of lactation (C1) and a diet with concentrate during the last 100 days of lactation (C3). Their plasma NEFA compositions at the beginning of dry-off (6 weeks before calving) were analysed by gas chromatography (GC – FID). Diet and breed effects on NEFA profiles are minor and are not considered in the construction of our groups. Animals are separated into different classes according to their metabolic and health status: healthy animals (n = 43), animals with clinical disease (n = 7), animals under metabolic stress (n = 7). Our results do not allow us to identify NEFA individually or in combination as early indicators associated with disease or stress. The earliness of the analysed point and the different factors of variation in the experiment may impact our results. Further analyses underway in the project will test these new hypotheses.
La période de transition chez la vache laitière est une étape clé dans le cycle de l’animal qui doit s’adapter à d’importants changements nutritionnels, métaboliques et immunitaires. Des perturbations métaboliques ou des maladies peuvent survenir notamment au début de la lactation où le déficit énergétique est le plus important. Pour éviter que ces troubles viennent impacter les performances de l’animal, il faudrait déterminer des indicateurs suffisamment précoces pour pouvoir repérer les animaux qui doivent bénéficier d’une attention particulière. Les acides gras non estérifiés (AGNE), étant des molécules déjà indicatrices de troubles et des molécules actives dans la régulation de différentes fonctions métaboliques, sont des bons candidats. Pendant la période de tarissement, leurs compositions plasmatiques pourraient être des indicateurs de l’apparition de perturbations ou de maladies lors de la lactation suivante. L’objet de cette étude est donc de tester cette hypothèse. Des prélèvements de plasma sont réalisés sur la période de tarissement et sur le début de la lactation de vaches laitières de race Holstein (n = 19), Jersiaises (n = 11) et Normandes (n = 27) multipares. Trois stratégies d’alimentation sont appliquées : une complètement à l’herbe sans apport de concentré (C0), une avec apport de concentré pendant les 100 premiers jours de lactation (C1) et une avec apport de concentré pendant les 100 derniers jours de lactation (C3). Leurs compositions plasmatiques en AGNE au début du tarissement (6 semaines avant le vêlage) sont analysées par chromatographie en phase gazeuse (GC – FID). Les effets de la race et de l’alimentation sur les profils en acides gras libres sont faibles, ils ne sont pas pris en compte dans la construction de nos groupes. Les animaux sont séparés en différentes classes en fonction de leur état métabolique et sanitaire : les animaux sains (n = 43), les animaux avec une maladie clinique (n = 7), les animaux en stress métabolique (n = 7). Nos résultats ne permettent pas d’identifier d’AGNE de manière individuelle ou combinée comme des indicateurs précoces associés à une maladie ou un stress. La précocité du point analysé et les différents facteurs de variations de l’expérimentation peuvent impacter nos résultats. Des analyses complémentaires en cours ou à venir dans le cadre du projet permettront de tester ces nouvelles hypothèses.
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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