L'erreur, longtemps considérée comme une faute et un obstacle aux apprentissages, a depuis quelques années changé de statut. Dans le même temps, l'enseignement des sciences n'a cessé d'évoluer. Ce mémoire s'interroge sur la prise en compte et l'impact de l'erreur dans les apprentissages scientifiques à travers le cahier d'expériences. Pour quelles raisons les professeurs lui donnent de l'importance dans cet outil ? Comment sont prises en compte puis exploitées les erreurs des élèves via ce support ? Les données du sondage et des deux entretiens ont prouvé que les erreurs scientifiques sont indispensables à la construction du savoir. La non-correction des erreurs d'orthographe dédramatise l'erreur. Ainsi, le cahier d'expériences apparaît comme un outil pertinent de l'enseignement des sciences à l'école.