Effets d'un probiotique sur la réactivité émotionnelle et les capacités de mémoire de la caille japonaise (Coturnix japonica) - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2013

Effets d'un probiotique sur la réactivité émotionnelle et les capacités de mémoire de la caille japonaise (Coturnix japonica)

Séverine Parois

Abstract

The intestinal microbiota influences the emotional behaviour and the cognitive abilities in mammals. We decide to study these effects in birds, through the Japanese quail model. Three lines of quails were tested. They have very different levels of emotional reactivity. The LTI line is very reactive whereas the STI is not. The CTI line is not selected on emotional behavior. In order to modify microbiota, half of the animal of each line received a feed supplemented with a probiotic, the other half received a standard feed (control). We measured the emotional reactivity (tonic immobility test, open field), the socio-sexual motivation (treadmill test) and the working memory and long-term memory abilities. In the STI supplemented quails tonic immobility durations was shorter than in controls and there was a positive effect on the progression of emotional reactivity between the two sessions of the open field test (males, p=0,05). The LTI supplemented quail had a higher locomotive activity in the long term memory device (females, p=0,0210). Working memory performances were improved by the probiotic in the LTI quails (p=0,0209) and in the STI quails (p=0,0573). Probiotic had no effect on growth. To summarize, the probiotic had beneficial effects on the emotional reactivity and memory. It is necessary to investigate the link between these characteristics and the microbiota, since they are pivotal to the coping abilities in farm animals.
Le microbiote intestinal influence les comportements émotionnels et les capacités cognitives des mammifères. Ces effets n'ayant pas été mis en évidence chez l'oiseau, nous avons entrepris cette étude chez la caille japonaise. Trois lignées avec des niveaux de réactivités émotionnelles très différents ont été testées : les LTI, et STI qui sont respectivement des lignées très émotive, et peu émotive, et la lignée CTI non sélectionnée. Pour modifier le microbiote, la moitié des animaux de chaque lignée a reçu un aliment supplémenté en probiotique, l'autre moitié n'a pas été traitée (témoin). Nous avons évalué la réactivité émotionnelle (test d'immobilité tonique et open field), la motivation socio-sexuelle (test du tapis roulant) et les capacités de mémoire de travail et de mémoire à long terme. Chez les cailles STI supplémentées, les durées d'immobilité tonique étaient plus faibles que celles des témoins (femelles, p=0,0083) et on a montré un effet positif sur l'évolution de la réactivité entre les deux tests en open field (mâles, p=0,05). Les LTI supplémentées ont eu une activité locomotrice plus importante dans le dispositif de mémoire à long terme (femelles, p=0,0210). Les performances de mémoire de travail ont été améliorées par le probiotique chez les cailles LTI (p=0,0209) et STI (p=0,0573). Le probiotique n'a pas eu d'effet sur la croissance. En conclusion, le probiotique a des effets positifs sur la réactivité émotionnelle et sur la mémoire. Il faudra approfondir le lien entre ces caractéristiques importantes pour l'adaptabilité des animaux d'élevage et le microbiote.
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Dates and versions

dumas-00942675 , version 1 (06-02-2014)

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  • HAL Id : dumas-00942675 , version 1

Cite

Séverine Parois. Effets d'un probiotique sur la réactivité émotionnelle et les capacités de mémoire de la caille japonaise (Coturnix japonica). Sciences agricoles. 2013. ⟨dumas-00942675⟩
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