Preliminary study in order to create a sale point with a seeds production activity
Étude préliminaire à l'aménagement d'un site combinant production et commercialisation de semences
Résumé
La Ferme de Sainte Marthe wants to build a new sales point at the same location than a recent activity of seeds production which started in 2014. This activity is not cost efficient, that’s why we are looking for solutions in order to make this activity evolve. Two scenarios are considered, the first one is about producing seeds and the other about growing vegetables. The two of them are comparated with a cost-benefits analysis.
La Ferme de Sainte Marthe souhaite mettre en place un point de vente innovant sur le même lieu que la production de semences mise en place en 2014. Celle-ci ne s’avérant pas rentable économiquement, des solutions sont envisagées pour faire évoluer cette activité. Deux scénarios, l’un de production de semences AB, l’autre de maraîchage AB, sont élaborés puis comparé via la méthode d’analyse coûts-bénéfices.