Le cyanure dans l'histoire et intoxications actuelles - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2015

Cyanide in history and present intoxications

Le cyanure dans l'histoire et intoxications actuelles

Résumé

Cyanide was already known in Egyptian and Greek antiquity. The Roman "Pharmacopeia", called De materia medica, reported the toxic powers of the bitter almond and its therapeutic uses. Cyanide will be discovered thanks to the scientific advances of the eighteenth century and the work of chemists (Scheele, Gay-Lussac) on Prussian blue. Then known as a poison, it also had therapeutic uses against cough, lung diseases and gastric spasms. Its toxicity will lead to its output for the pharmacopoeia in 1937. The army used it (empires wars and volatile gas during the First World War). He is best known for its use in the death camps of the Second World War. Terrorism uses this method of poisoning the population. Its fast action made it a method of suicide or murder (Rasputin, Temple of Jonestown, Alan Turing). It is also used in the industry secter mostly for gold extraction but poorly mastered uses led to disasters (Bhopal, Baia Mare). The biochemical action of cyanide has now been identified: it blocks the mitochondrial respiratory chain, which gives its fast action. Today the causes of poisoning mainly concern fire and industrial production, not plants ingestion. The cyanide poisoning is not notifiable, so the statistics are not exhaustive. The data analysis of the Bordeaux poison control center (September 2007-April 2015), shows fire as the leading cause of poisoning. The clinical description of poisoning according to the exposure is now well defined. However, the options available for medical treatment are nonconsensual. Hydroxocobalamin (Cyanokit®) and sodium thiosulfate aremost commonly used in France.
Le cyanure était déjà connu chez les Égyptiens et Grecs de l'antiquité. Les romains, dans leur « pharmacopée » de l'époque appelée De materia medica, signalaient les pouvoirs toxiques de l'amande amère et ses usages thérapeutiques. Le cyanure sera découvert grâce aux progrès scientifiques du XVIIIe siècle et les travaux de chimistes (Scheele, Gay-Lussac) sur le bleu de Prusse. Connu alors comme un poison, il avait aussi des usages thérapeutiques contre la toux, les affections pulmonaires et les spasmes gastriques. Sa toxicité entrainera sa sortie de la pharmacopée en 1937. L'armée y a eu recours (guerres d'empires, puis gaz volatil pendant la première guerre mondiale). Il est surtout connu pour son usage dans les camps d'extermination de la seconde guerre mondiale. Le terrorisme utilise ce mode d'empoisonnement des populations. Sa rapidité d'action en a fait une méthode de suicide ou de meurtre (Raspoutine, Temple de Jonestown, Alan Turing). Il est aussi utilisé dans l'industrie surtout pour l'extraction de l'or mais des usages mal maitrisés ont conduit à des catastrophes (Bhopal, Baïa mare). L'action biochimique du cyanure est maintenant identifiée : il bloque la chaine respiratoire mitochondriale, ce qui lui confère une action si rapide. Aujourd'hui, les causes d'intoxication concernent essentiellement les incendies et la production industrielle, non l'ingestion de plantes. L'intoxication cyanhydrique n'est pas à déclaration obligatoire, les données statistiques ne sont donc pas exhaustives. L'analyse des données du centre antipoison de Bordeaux (sept 2007-avril 2015), retrouve les incendies comme cause principale d'intoxication. La description clinique de l'empoisonnement, fonction de l'exposition, est maintenant bien définie. Cependant, la prise en charge médicale offre plusieurs options non consensuelles. L'hydroxocobalamine (cyanokit®) et le thiosulfate de sodium sont les plus utilisés en France.
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Dates et versions

dumas-01237734 , version 1 (03-12-2015)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-01237734 , version 1

Citer

Morgane Flahaut. Le cyanure dans l'histoire et intoxications actuelles. Médecine humaine et pathologie. 2015. ⟨dumas-01237734⟩
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