Mise au point sur les algues vertes : risques environnementaux et valorisations en 2016
Résumé
Les marées vertes constituent aujourd’hui un phénomène dont les fondements sont bien connus, avec pour origine un processus d’eutrophisation responsable d’épisodes prolifératifs. Bien qu’étant par nature non toxiques, les macroalgues composant les marées vertes sont la cause, via leur biodégradation, de nuisances, voire de risques toxiques importants. De nombreux plans de lutte ont ainsi été mis en place, avec notamment l’instauration d’un ramassage systématique des algues. Paradoxalement, malgré toutes ces années de présence envahissante sur nos côtes, les algues vertes ne sont encore que très peu exploitées et le nombre d’études réalisées à ce propos reste faible. Pourtant les possibilités de valorisation sont multiples, notamment dans la santé ou l’industrie, avec de nombreuses applications déjà existantes, même si bien d’autres n’en sont encore qu’au stade expérimental.
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Pillard Simon. Thèse d'exercice pharmacie (UPJV).pdf (3.71 Mo)
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